如题所述
西兰花和虾可以一起吃。
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花和虾一起吃是可以的。
西兰花炒虾仁的做法步骤:
备料
西兰花洗净,根去掉,掰成小朵
锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行
锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟
然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水
炒个1分钟就可以出锅了