小孩零食怎么做

Question

如题所述

Answer 1

孩子想吃零食，想在家自己做有什么方法吗？大家好，我是GSL探美食，我的回答是：现在说到吃零食，大多数家长都会选择给孩子买着吃，毕竟在超市的货架上有，各式各样，琳琅满目的零食，买着吃也比较方便快捷，但是有没有想过，孩子吃的太多带有添加剂的零食，对身体不好呢？也可能有很多朋友觉得自己制作麻烦，今天就给大家分享一个非常简单制作零食的方法。

我在家就会经常给孩子做一些小零食吃，没有添加剂，可以让孩子解解馋，今天分享的这个小零食就是常吃的饼干。不仅做法简单，用到的食材也是家中常见的，具体做法一起来看看。

小饼干的具体做法
食材：三个鸡蛋，芝麻，白糖，低筋面粉50克，色拉油40克。

1，蛋清蛋黄分开，只用到蛋清，里面加入一勺白糖，拌匀，加入白芝麻拌匀。

2，筛入低筋面粉，用单抽拌匀，千万不能出现面疙瘩。接着加入色拉油拌匀。

3，取出烤盘，铺烤盘纸，用勺子舀蛋糊，摊成薄饼状。

4，烤箱预热160℃。

5，把烤盘放进烤箱中，烤制，大约烤15分钟。烤好后，稍微晾凉，揭下来，充分晾凉，就可以食用了，焦香酥脆，特别好吃，不比买的差。

小贴士
1，饼干中，白糖的量根据自己口味添加。

2，加入低筋面粉时，尽量过筛，拌匀不能出现面疙瘩。

3，烤制的时间大家可以根据饼干的薄厚程度和自己烤箱的情况而定。

4，饼干尽量摊薄一点，比较容易烤，口感也会更脆。

结语
今天给大家分享的这个小零食饼干的做法是非常简单的，吃着焦香酥脆，一点都不比买的差，以后孩子想吃零食的话，尽量还是自己在家做吧，毕竟自己在家做，没有添加剂，也比较干净卫生，孩子吃着也放心。如果没有在家做过的朋友，可以从最简单的开始，慢慢的增加难度，要相信自己哦。

Answer 2

蛋酥花生

全家老少都适合，下酒也很不错！

1.找一个大的容器，放入花生粒500g左右，加入盐1勺、汤2勺、五香粉1勺，1个打散的蛋液，搅拌均匀，放置1个小时。

2.1个小时后，再加入1个打散的鸡蛋液，让花生表面湿润。

3.面粉200g左右，分次加入到花生种。每加一次面粉，都要来回晃动均匀哦，如此反复直到表面都沾上面粉，看不到花生红衣！

4.锅中热油，中火加热，分次下入花生炸至表面金黄。全程保持中火即可！分次炸的目的一方面是可以节省油，另外炸的也均匀。

5.最后捞起来，沥油，凉透后酥脆即可！吃不完的一定要密封保存，不建议放太多天！

Answer 3

用紫薯，山药，红薯就可以做出又香又清甜的Q弹小饼

Answer 4

贝贝瓜奶香手指条

Answer 5

闲着没事，给孩子做的小零食，孩子特别喜欢！