如何快速发木耳?

如题所述

平时我们泡发木耳一般都用热水或者冷水,但是这样是不对的,那么今天给大家分享一个快速泡发的方法,一起来看看吧。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-09-11
一、1个带盖的、可密闭保鲜盒
二、一杯温热水,水温不要很高,以手指擦试水中感觉不烫手为好

黑木耳泡发过程:
1、将干黑木耳倒入保鲜盒中

2、注入温水

3、水量添加标准,以浸没黑木耳为准(注意:水量添加不可太满,留出保鲜盒1/5--2/5的空间,以便黑木耳涨发)

4、将保鲜盒盖上盒盖,将密封阀关闭

5、开始计时,手机显示:16:30

6、单手或双手握住保鲜盒,上下、左右、正反,总之不论姿式、动作难看与否,力争保持高频率晃动保鲜盒,增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦,分子运动使木耳迅速吸水膨胀

7、16:33 3分钟时间到,揭盖,我家常用的黑木耳朵形较小,所以3分钟足够,如果朵形较大时间要适量延长1-2分钟本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-27

木耳放入水中,两勺面粉,白糖,用力摇晃。

第3个回答  2019-03-26

如何快速泡发木耳

第4个回答  2020-01-04

教你如何快速泡发木耳