第1个回答 2014-03-16
湖州地处苏浙皖三省交界，历史上属于“三吴”中的“西吴”，地域文化以太湖流域的“吴文化”为主，掺杂有楚、越文化因素。由于地域文化的交流，在传统民居建筑中，宋元时期受杭州影响较大，而明清时期受苏州影响较大，至清中晚期则逐渐受徽州、婺州（即今之金华）之影响，到民国时仍然处在多种建筑流派的交汇之中，始终没有出现自成一派的建筑风格。
湖州传统民居在布局上早先一般都是尽可能傍水而筑，成带状分布，这是因为水乡交通以河流为主的缘故；后来随着城镇规模的扩大，形成以街道、里弄为依托的“里坊式”民居群。沿街设置以“前店铺后作坊”形式的“街面房”，但楼上仍以居住为主，故其建筑形式仍然应当归属民居类。
从平面上看，一般传统民居都是成轴线布置，称为“路”。一路建筑从三进深到七进深都有（后期出现两进深有厢楼连接的“走马楼”），从“门厅”、“正厅”、“楼厅”到“楼房”，每进之间辟有天井，并设“仪门”配以“八字砖雕门楼”（也有做成“平开入墙式”的），另有“辅房”或在主体建筑后或在一侧，大户人家也有并列二至三路的，相邻建筑之间有侧门相通；也有在主体建筑一侧布置园林式庭院的，设有“水池”、“花厅”、“假山”、“书房”、“女眷楼”等。在各路住宅及园林之间，辟有纵深的狭小的通道，称为“备弄”或“避弄”，前通边门，后接河埠，十分便捷。
因受古代建筑等级制度的局限，传统民民建筑面阔一般都是三开间（中间称“明间”，两侧称“次间”），也有五开间的，但两边的“梢间”须向后退一步架，称为“耳房”。因古人以奇数为阳，以偶数为阴，即使宽度只有两间的位置也要做“破二作三”的处理，即将两次间做成二分之一开间宽度，看上去仍然是三开间的形式。到清晚期，建筑制度已逐渐淡化，出现了看似四开间的楼房，开始只是在三开间的一侧傍建一间，我们称“三加一”的，后来就有二开间、四开间的做法，还有在三开间两侧连接厢房的做法，看起来就象主房是五开间的，但这仅见于楼房，不见于平房。早期厅堂一般为明间稍宽，后期则大都为等分做法。楼房大都在两侧出厢，有前出的也有后接的，还有出单边厢的，厢房宽度大约为次间的三分之二，也有出敞廊的则约为二分之一弱了。
从立面上来看，传统民居一般为一二层建筑，少见三层的。建筑形式以硬山造为主，山墙式样间有半圆形的“观音兜”与平伸出的“马头墙”，很少出现简易“歇山顶”和“四坡顶”式样，转角处也有做半边歇山的。大门一般开在门厅正中，极少有仿北方风格开在次间的,甚至有在一侧另辟大门的（门厅成了四合院的“倒座”），徽派的则有开在侧面的，但大都开在廊或厢里，很少开在“檐墙”中。除规格较高的“台门”外，大门一般都是“石库门”，门宕内高与宽之比约为二比一，双扇对开实榻门，石门楣高与石门柱宽约为三比二左右（苏州约为一比一，徽州约为二比一）；个别有将大门做成“矮橽”式样的；到民国年间有些弄口还立有西式“门头”。
湖州古城有不少沿河的“半边街”，大都以“某某河头”来命名的，沿河民居或店铺喜欢于楼下临街设廊，既增加了公共活动空间，又避免雨天走湿路，习惯称其为“骑楼”（分全骑与半骑两种式样），一般是在山墙上开半圆形“券门”，形成廊与廊相接，环与环相扣的优美景观；此外还有跨过小弄的“过街楼”，别有一番风味。
传统民居门厅的前檐墙一般用三到五皮飞砖叠涩做成“硬出檐”，也有大户人家在石库门外加“门罩”甚至“外八字”砖雕门楼的，到清末民国初，前檐墙上方出现砖细的“抛枋”与“挂落”等装饰（后期大都为砖砌粉饰及“堆灰”做法），抛枋上还有镶嵌人文故事雕刻图案，挂落中还有嵌“绿松石”等；这一时期在原先院墙上开砖瓦垒砌式“漏窗”（景窗）的基础上出现了琉璃制作的成品漏窗。
由于风水因素，湖州传统民居中也有大门外设置“影壁”（俗称“照壁”）的，也有做成“歪门樘”的，还有在正对路口桥头的墙壁中嵌有“泰山石敢当”或“八卦”图案的。
湖州传统民居外墙底部普遍使用“侧塘石”和“立石”，立石又称“墙界石”，也有刻上堂名，很少有刻上宅基地界尺度的，侧塘石从一皮到九皮的都有，一般人家则做三皮就够了。天井内侧也有做青石“墙裙”的，考究的室内采用砖细“勒脚”，到清末民国初，厅堂内墙两柱间做出砖细线道框子，后期也有用纷灰仿制用墨画框的。
因湖州多雨水，民居建筑出檐较深，大户人家有出“飞椽”的，楼房一般出“副檐”以避风雨，后檐则大多做成硬出檐（砖封檐），前檐一般用“格扇门”（俗称“落地长窗”）；除大厅外，其余建筑在次间及厢房普遍使用“槛窗”，在廊里也有安装“支摘窗”的（俗称“和合窗”），窗格图案以“万字”、“海棠”、“冰纹”为多，间有“满天星”与“书条式”等。
出廊的檐下有施“挂落”的做法，很少用“雀替”装饰。挑檐梁头下一般用“蒲鞋头”承托，也有采用“琵琶撑”或“牛腿”的。前檐设敞廊的大多于次间安花式栏杆，楼房与厢楼前檐“裙板”外也有装饰花式栏杆或吉祥图案的。
厅堂一般于前檐设“轩廊”，楼厅则有“楼下轩”或“骑廊轩”，也有设“副檐廊轩”的，轩的形式以“船蓬轩”、“鹤颈轩”为多见，也有“菱角轩”出现；考究的还有将楼厅前厢做成轩廊的，与楼下轩做转角连接。廊前于两次间处安栏杆或“坐槛”，而于明间设台阶（分“垂带式”与“如意式”两种）。
平厅室内一般不作隔断，但普遍使用“退堂门”，位置在后步架前侧，其作用是避免一路建筑直拢通，明间退堂门非大事一般是不开启的，通常在这位置上挂“中堂画”与“对联”，上部悬有“堂匾”，两侧“金柱”（俗称“步柱”）前配“抱柱对”；正厅退堂门后还设有“穿堂”与“仪门”相连，俗称“茶亭间”。楼厅大都在前后金柱间用“纱隔”作隔断，装裱上字画，也有直接用板壁做隔断的；室内也有用“花罩”的，以“飞罩”居多，规格高的才用“落地罩”；个别还有在大厅前添加“抱厦”的以扩大进深尺度的做法，俗称“龟头屋”，只是在普通民居中并不多见。
湖州传统民居屋顶做法较为统一，基本上都是小青瓦做成“阴阳合瓦”式样。即以同样大小的小青瓦分别用作“底瓦”与“盖瓦”乃至“竖瓦脊”，“斜沟瓦”则稍宽，个别也有底瓦比盖瓦大一号的,目的是加宽瓦楞沟有利于排水；檐口则一律用“花边瓦”与“滴水瓦”，饰以吉祥图案，两山喜欢做“簑衣楞”，也有做“硬山边”的，而两厢大都依托高檐墙做成“单坡檐”。
屋脊基本是水平铺设的，民居以“甘蔗脊”为主，厅堂大都做成滚筒式的“纹头脊”，个别有特殊身份的才做成“哺鸡脊”，辅房则做成简单的“游脊”俗称“泥鳅脊”。以竖瓦为脊的做法不单单只是为了挺拔好看，主要的还是因为小青瓦易碎，湖州多雨需要经常“捉漏”，必要时可以拆脊取瓦用来更换破碎的瓦片，所以多年以后脊上的瓦片越来越少，便成了斜铺瓦片的游脊了。
早期民居都不用“封檐板”的，到民国年间不少民居还在封檐板外安装铁皮“天沟”排水，以解决“檐口滴水”问题，这适合西式砖石结构的做法其实并不适合中国传统的木结构建筑，其实反而使檐口烂得更快。
再从构造上来看,湖州传统民居大都采用在“块石基础”之上立“大木构架”加 “砖砌墙”的做法。块石基础上有用砖砌“磉基”的（但很少见到使用“土衬石”），其上布置“阶条石”、“磉石”、“侧塘石”等，与阶条重叠处有用“半磉”的，正方磉石上立圆形石鼓墩为础。清早期以前仍沿用“覆盆式柱础”，也有在覆盆上再加鼓墩的做法，鼓墩的肩随着时代的推迟逐步往上提，底部也随之收缩并使腹部成直线形。檐口“廊柱”用方形柱的，早期多见使用 “马蹄形”鼓墩，后期也有用“古镜式”的，柱与墩都出“讹角”。
建筑所用石料主要有四种，按出现先后分别为“青白石（太湖石）”、“红砂石（武康石）”、“青石（台州产）”、“花岗岩（本地产）”。室内一般铺方砖地坪，也有平铺青砖或竖铺“黄道砖”的，天井则铺条形青石板为多，后期就有铺花岗岩的了。湖州因为地势低洼，所以房屋往往就建在旧房基之上，年代久远的古民居可以找到二到三层旧基础，新建筑就造在瓦砾堆上，好象没有外运建筑垃圾的习惯。
湖州传统民居砖墙的砌筑方法也几乎相同，底部是一人高的“实砌墙”，其上则是“滚砖墙”，至楼层“踢脚线”上就是“空斗墙”。滚砖墙就是用残破的“半砖”并列砌在墙的内外两面，中间留空部分以瓦砾填实，上下用砖平砌而成；空斗墙分“一斗一平”至“三斗一平”不等，“斗”就是用砖横立砌成空斗状，也有“一顺一丁”至“三顺一丁”不等，空斗中用也可填以瓦砾的，也有留空的，“平”就是平砌，间或也有二平的。无论何种砌法，墙体中往往都有暗铺的“木筋”（龙骨），尤其是“山墙”每隔一人高低就会铺设一道，还与“边贴”的柱子钉牢，所以山墙上很少开窗户，一般到了楼上才开窗，这是因为对楼层墙体的强度要求略低的缘故吧。
湖州自古盛产石灰（太湖石就是石灰岩），所以传统民居建筑的墙面全部用灰泥粉饰，一般是用“草和泥”打底，“纸筋灰”粉面，“石灰浆”数道粉刷照面，形成“粉墙黛瓦”的江南民居风格。到了清末民国初出现仿西式建筑，才有了清水砖墙，也有了“水涮石墙面”和“水泥印花地”，西式小洋楼里用上了进口“釉面花地砖”。
湖州传统民居的大木构架基本上是“圆作”的，个别有“承重梁”是“扁作”的，很少有全部采用扁作的，直到民国间出现仿西式的“人字梁”才是全部扁作的。梁架有“抬梁式”、“穿斗式”及“混合式”三种，就一座建筑来说，纯粹意义上的抬梁式与穿斗式并不多见，反以混合式居多。
厅堂（平厅与楼厅）明间“正贴”都是抬梁做法，一般是在前后两“金柱”间用“五架梁”（俗称“四界梁”，即上部承托四个步架），其上立一对“童柱”（俗称“瓜柱”）承“三架梁”，其上立“脊瓜柱”，“瓜柱”圆形，上细下粗，骑梁处略收，做鹰嘴，中起筋（越晚的越突出）；楼厅底层则相应用跨四步的“承重梁”，平厅最大有用“七架梁”的，而“边贴”大都用“中柱”做成前后用“双步梁”，边贴也有全部用穿斗式做法的，但较少见到，一般的民居建筑正贴与边贴一样都是采用混合式做法。
古建筑将相邻的两根“檩条”间水平距离称为一步架（一界），所以对厅堂建筑的构架习惯称“内几界前几步后几步”，而对一般建筑则称“几架椽屋用几柱”的。“内几界”是指前后金柱间跨了几步架；民间也有习惯以“脊檩”为中心说“前几界后几界”的，如一般厅堂是“前三后四”，即前檐有三步架后檐有四步架，用意在前檐比后檐高，增加光照、通风与气派。
梁架中也有“减柱造”的做法，常见的是将厅堂的明间前金柱改成不落地的“挂柱”，称“垂莲柱”或“花篮柱”，将这种厅称为“花篮厅”；也有将“花厅”四金柱全部减去的，中间做“回顶”或“藻井”，其外做成四周轩廊的，虽然结构上有点薄弱，但是造型优美，加上装饰考察，煞是好看。
最具湖州地方特色的是沿街店铺前檐立面使用的“大额枋”，俗称“骑门大梁”，也有叫“冬瓜梁”的。由于店铺门面需要畅通，一般都安“落地长窗”，也有明间开“格扇”门次间设“槛窗”的，或者全部用“排门板”的，其上方是很醒目的位置，大额枋用半圆形整料做成，最大的三开间用一整料，依树木原状弓背朝上，两端雕“梁眉”，以“卷草纹”为多见，也有正中雕“聚宝盆”的。
湖州传统民居很少有不做油漆的，大都使用“广漆”，高档的也用“生漆”。柱子、大门有“麻刀灰地仗”的做法，一般用“腻子”做底；色彩以“荸荠色”为主，偶见深褐色，除大门外很少用黑色，有些建筑构架略深，门窗装修较浅，也有装修用大红的；使用“清油”的也有，但不多见；至于“彩绘”与“壁画”几乎没有见到。
另外也有一些细部做法值得注意，如大梁与轩梁下用的“梁垫”与檩条下用的“短机”大都有精美的雕刻，梁上施“满雕”的也不在少数，轩廊“荷包梁”两侧装饰早期有“螭龙”，后来大都是“象鼻头”；内檐下椽子间一般满铺“望砖”，但出檐部分喜欢用望板，以减轻荷载；门楹与窗楹有上大下小的做法。凡此种种，不一而足。
以上仅仅是我在工作实践中的点滴积累，大都是观察与思考的内容，也只是点到为止，离阐述湖州传统民居建筑这个大课题还差很远，但我仍然觉得有必要作个梳理，希望对从事湖州文物保护与古建筑维修的同行们有所裨益。