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零乳糖牛奶是什么意思
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推荐答案 推荐于2018-04-06
就是将牛奶中的乳糖分解为更易被吸收的半乳糖和葡萄糖,这样,微化营养更易吸收。
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零奶是什么
答:
零乳糖的牛奶,
一般是通过添加乳糖酶来降低乳糖含量,从而降低乳糖不耐的反应
。但是乳糖降解产生的葡萄糖甜是高于乳糖本身的,所以零乳糖的牛奶反而可能会更甜。
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