木瓜树属植物，在全世界共有5个种，其中4种原产于我国。
1、皱皮木瓜：
别名：木瓜、楙、贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚梨、皱皮木瓜、汤木瓜、宣木瓜等。
蔷薇科、木瓜属落叶灌木。属于蔷薇科植物，果实可人药，有舒筋活络与和胃化湿的功能。《中华药典》记载的长阳“资丘皱皮木瓜”是一种野生药性木瓜，具有独特的药用和保健价值，有“百益之果”之美誉。
皱皮木瓜也是一种独特的孤植观赏树。枝密多刺可作绿蓠。果实含苹果酸、酒石酸、干制后入药，有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。
2、毛叶木瓜：
是蔷薇科木瓜植物，落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，短刺；小枝紫褐色圆柱形，无毛，叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，上半部有时形成重锯齿，下半部锯齿较稀，叶柄有毛或无毛；托叶草质，肾形、耳形或半圆形，花先叶开放，花梗短粗或近于无梗；萼筒钟状卵圆形至椭圆形，花瓣倒卵形或近圆形，淡红色或白色。
分布于中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州和广西。生长于海拔900-2500米的山坡、林边、道旁、栽培或野生。
毛叶木瓜是一种春季看花、秋季观果的多用途花果药用植物。木瓜海棠果实富含多种营养成分，有健脾消食、抗疫杀虫、补充营养，提高抗病能力、抗痉挛的功效。
3、光皮木瓜：
蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
产山东、陕西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
扩展资料：
木瓜的主要价值：
1、经济价值：
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。
2、保健价值：
保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。
现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产。
木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等，这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔。
3、食用价值：
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
4、观赏价值：
木瓜还由于树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被作为观赏树种，还可做嫁接海棠的砧木，或作为盆景在庭院或园林中栽培，具有城市绿化和园林造景功能。
参考资料来源：百度百科—木瓜
木瓜属植物，在全世界共有5个种，其中4种原产于我国。分为皱皮木瓜、毛叶木瓜、光皮木瓜和藏木瓜。
皱皮木瓜：为灌木型，高1-2米，果实木质素含量低，药用价值高，可加工成木瓜果脯、木瓜酱等。
光皮木瓜：高大乔木型，果实木质素含量高，香精含量高，可加工提取香料、空气清新剂、洗面奶等。
光皮木瓜: 果实在过去可以代替皱皮木瓜果实作药用。随着木瓜资源的丰富和人们对木瓜成份的进一步认识，国家将进一步限制光皮木瓜的药用。因此，我们县光皮木瓜的出路在于：向提取香精和园林观赏这两方面发展。
因此，我们在栽培管理上要兼顾于这三点：一是要使木瓜树型既能结果，又能满足园林树木的要求（枝下高在1.5-2cm），培养成树型优美，树冠饱满的树形。一棵6-8厘米粗的木瓜树，能卖300-500元。二是要使木瓜果实果型美观，平均单果重300克以上，色泽鲜艳，香精含量高，这样一等果可以成对包装，供室内闻香观果，每对至少20元。剩下大量的二等果可以卖给化工厂提取香精。
优良品种特性
1、日升：早生，结果力强，果型平正光滑，平均果重0.4公斤，大小整齐，两性果长椭圆型，雌果椭圆型，果肉红色，糖度高达15度，肉质细嫩，气味芳香，品质极优。
2、红妃：生育特别强健，结果期早，结果时株形低矮，第一果结果时，株高仅80㎝ 左右，结果力强，一季一株可结30果以上，产量丰高，果形大，果重通常为1.5-2公斤，最大果重达2.5公斤，雌株果实椭圆形，两性株果实长形，果皮光滑美观，果肉厚，肉色红美，气味芳香，糖度通常在13度左右。本回答被提问者和网友采纳