一个刻苦钻研勾兑技术，不断提高品尝勾兑的水平。
混合是生产白酒的关键过程，它是为成品酒的感官质量起着至关重要的作用。我必须从一级开始改善自己的企业，认真积累的生产经验，而不是过山车，不断提高产品的混合程度，混合工作，力求精益求精，尽善尽美。
我们1，不断提高业务水平，积极参加全国白酒评酒技术研讨会课程，理论知识，丰富的经验与专家和同行进行系统的学习，学习技能，使自己
品尝勾兑技术得到了进一步的提高。发布等论文。在日常工作中，我坚持深入车间和储酒
团队练习，有较高的评价共混技术。 - 第2，增强的混合技术，不断完善融合的过程。近年来，为了确保成品酒的质量，提高优质品率琅琊台酒，他多年的工作经验和研究成果，
生产，最好是琅琊台最佳配方，使研究开发的系列琅琊台酒先后被评为市优，省优，部优产品，连续多年荣获了由青岛市人民政府“青岛名牌”
称号，被评为山东省著名商标，山东省十大品牌之一，被推荐作为中国著名品牌评估，2005年荣获全国优秀奖的产品。
页3，成功地融合了色谱分析和计算机辅助组合成分开始骨架设计的产品，通过大量的实验数据，酒小心地确定各种微量元素，二手的比
产品融合方案更精细，更准确，更稳定的产品质量。自2000年以来，连续五年被山东省，光优秀的产品，省质量监督检验办公室推荐产品。
二，加强质量管理，不断提高产品质量
质量是企业的生命，产品质量检测是保证产品质量的重要手段。 í根据自己的工作职能，完善的质量检测队伍，从服务质量的开始，不断完善检测
测量装置，以提高技术水平，进一步完善质量检测体系。
我们1，加强质检队伍建设，提高专业质检队伍。首先，注重人才的选择;二是加强业务培训至少召开两次，每年检验人员的培训督查组，二手
使企业级的质量检查小组已显著改善。 - 第2，完善的质量控制措施，完善的检测手段，不断加强硬件建设工作的检测。分散的技术集成公司，将专注于白酒，葡萄酒，生物化学研究所的技术 - 产品中心办公楼的质量，使资源，设备，补充知识共享，获取原子吸收检测设备，完善的研究和实验条件的发展，提升公司的检测能力和技术水平。
页3，进一步完善了公司的质量管理体系。深入贯彻落实了ISO9001，ISO14000环保质量标准，结合公司的实际情况，主持建立了公司，车间（部门）的质量检验和监控系统，，二手
队伍“三位一体”公司的质量管理工作日趋完善。
三是加强过程管理，提高葡萄酒的基本素质。由于
自私，我不断发展和完善的过程和程序，为组织生产提供了科学依据。
我们1，生产过程的科学发展。进步和完善的科学技术，先进的设备和生产方法的应用，使原来的生产工艺已难以发挥其应有的作用。为了应对这种情况，我有“白酒生产过程中”等技术文件，以便及时组织指导生产的主持下
发展，提供了科学依据。 - 第2，生产过程的持续改进。夏粮生产的葡萄酒窖白酒生产出来行认可的技术问题，经过多年的探索和实践，我带领技术人员，深入研究，大胆尝试企业名录，提出了特曲酒夏季压排工艺的改革措施以消除夏季断行的现象。不仅大大降低了窖泥和泥浆池的老化程度改变了1 /年减少到三分之一多年的频率，每年节省了公司出口商频道超过4000万。为了提高基础酒的品质，我深深的粮食酒车间班组，进行了详细的观察，总结制定了挑选优质葡萄酒的操作标准和指导队分
级挑酒，酒评家，然后通过量公司品尝分层存储成员后，基础酒质量显著提高。
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