第1个回答 2009-04-30
你好,个人认为中餐与西餐相对,而快餐则是按照餐饮方式以及理念对餐饮行业进行的一个划分,中餐、西餐都可以做快餐。本回答被提问者采纳
第2个回答 2009-04-30
快餐指时间上快速简单的一顿饭,这个词是因社会经济和文化的发展,以及国外快餐进入中国市场而产生.实际上中国快餐自古已有,如凉皮、肉加馍等就是中国式的快餐.
第3个回答 2009-04-30
怎么分到法律这一类来啦~奇怪。
中餐不全是快餐,快餐里有中餐的成分。
快餐,是预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,如汉堡包、盒饭等。只要符合预先准备好、迅速供给、可食用的餐点,这三个客观要件就是快餐,没有中西餐之分。汉堡可以是快餐,盒饭也可以是快餐~