泡好的茶水上面漂着一层东西是什么?

这层东西有点发蓝,发紫。开始以为是金属杯子的缘故,换成茶壶以后还是有。是水锈还是茶锈啊,如何确定,有还健康吗?
听说,好茶是没有的,是吗?

你说的东西很常见。泡了茶,从侧面看,通过反光,能看到水面上有一层东西,这个你可以放心。发蓝,发紫 是水面折射的缘故,因为水面上有些不易浸水的细微的叶毛之类。

这个不会影响健康的,放心饮用。但隔夜的茶最好不要饮用。
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第1个回答  推荐于2017-09-08
做茶叶需要炒的 加工时放入一点点 油 没事的

茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油等
你的茶可能是含芳香油太多。
如果是隔夜的茶水出现油就更正常了,隔夜的茶的芳香油会漫漫的浸出。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-05-25
茶里有少量的油类物质