1,看。首先看看李子的形状和颜色,好的应该是小而圆,表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。
2,摸。其次用手轻轻摸一摸李子,如果果肉结实、软硬适中的,是比较好的李子。如果捏一捏李子,感觉很硬,是生李子。捏起来很软的,成熟度太高,放不长时间。
3,尝。可以找个比较好的李子,咬一小口品尝一下,如果有强烈苦涩味道,这样的李子不能要。如果咬一口就感到汁液饱满,就是比较不错的李子。
4,把李子放进水杯里,如果李子长时间漂浮在水面上,这样的李子很可能有毒,反之是正常的无害的李子。
5,还要留意喷洒农药的李子。农药残留对人体有害,像表面有粉状残留的李子一般都喷了农药。
挑选李子有妙招 ,学会这几招,让你买到又脆又甜的优质李子