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手搓冰粉用的石灰水,是要用热水还是冷水冲?
如题所述
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推荐答案 2020-04-23
我们这边的手搓冰粉的话,是需要用石灰水一点点石灰就行了嗯,就普通的冷水,我我外婆做的时候我没有仔细地观察,好像就是在井里面打的水,然后做的
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手搓冰粉石灰水用热水还是冷水?
答:
手搓冰粉加入石灰水时,其实并不需要过于讲究水温,
温水是最佳选择
,因为它能保证细腻的口感,避免水温过高导致成分流失或过低效果不明显。具体操作是,先将石灰和200毫升水混合,静置至少半小时,让石灰充分溶解。然后,将澄清的石灰水慢慢倒入已经搓好的冰粉中,一边倒一边搅拌,待气泡消失后,冷藏一小时至...
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