主要看个人口味吧，但我和我身边的朋友都比较喜欢吃猪肉芹菜馅和三鲜馅的饺子。我们一致认为这两种馅比其它的都要好吃，很受欢迎。
我们每次想吃饺子都会包猪肉芹菜的，买点猪肉和小芹菜。把猪肉剁成肉沫，小芹菜洗干净切成丁，然后和肉沫放在一起。放入适量的盐，搅拌均匀。把它包进饺皮里，不但好看还很好吃。芹菜的香味和猪肉，不油不腻，真正的美味。
以前喜欢在外面买饺子回来吃，总是嫌弃点家放的肉少，味道不足。后来自己动手包，里面的馅会放很多。就只有葱花和肉沫拌在一起，煮出来的饺子刚吃前两个挺好吃的，都是肉。但后面就吃不下去了，猪肉太多很油腻。
除了猪肉芹菜的饺子好吃，还有三鲜饺也是很受欢迎的。馅的材料有豆腐，白菜，猪肉，把豆腐切丁，猪肉剁成肉沫，白菜切细成丝或者丁都可以。豆腐加上白菜和猪肉成一比一的比例最好，然后把这三样放在一起，加盐后再放点葱，搅拌均匀。
这样就是三鲜馅了，其实你完全可以根据自己的口味，放一些蔬菜和猪肉混合在一起做饺子馅。比如胡萝卜丝、玉米、豌豆、小青菜等等都是可以的。
去外面买速冻饺子还有猪肉韭菜味、玉米味等，主要看你喜欢什么口味的。我觉得韭菜味的还可以，玉米味的就有点甜了，我不是太喜欢甜的。
如果你不讨厌芹菜的味道，我建议你选择吃猪肉芹菜和三鲜馅的饺子。
我觉得这个要根据个人的喜好来看了，因为有的人喜欢猪肉大葱的，有的人就喜欢韭菜馅的，但是还有的人就不喜欢韭菜的那个味道，所以就觉得白菜馅的比较好吃。不过根据我的口味来说呢，我觉得猪肉大葱的比较好吃。
在我们家平常吃饺子的时候，我妈妈大多数都会做猪肉大葱的饺子。饺子馅里面的猪肉也不能用那种特别肥的肉，那样会显得饺子馅太腻了，所以就是用那种有肥肉也有瘦肉的来拌饺子馅。我们家经常吃这个馅的原因主要是我不喜欢吃韭菜馅的，觉得韭菜馅的味道太冲了，吃完以后，觉得满嘴都是韭菜味。猪肉大葱馅的呢，猪肉是很重要的，但是葱也不能忽视，如果没有葱就没有那种味道了。不过也是可以在馅里面放点其他的菜，这样弄出来味道也特别香。
但是我们家就有人不喜欢吃肉馅的饺子，所以有的时候我妈妈也会另外弄一点馅，包点韭菜鸡蛋馅的饺子。但是如果有猪肉大葱的饺子的话，我是不会选择吃韭菜鸡蛋的，因为韭菜味道不好闻是一个原因，我还觉得饺子里面全都是一些菜，肯定不如有肉的好吃，所以我觉得这个素馅的饺子味道肯定不如带有肉馅的饺子好吃。素馅的除了放韭菜之外，有的时候我妈妈在肉馅里面也会放一些萝卜，萝卜剁烂之后也就不怎么有存在感了，所以再吃的时候也就没有什么感觉了，所以我觉得肉馅的饺子馅是万能的，想要吃什么菜就加进去什么菜，但是也要根据数量来加，这样会让肉馅的饺子变得更香更加的入味。
每个人跟每个人的喜好都不相同，在我看来呢，我比较喜欢吃猪肉大葱馅的饺子，感觉味道更佳。
我觉得每个人喜欢的口味都不一样吧，你也不能判断说是什么馅的才是好吃，口味这种东西每个人都不一样的啦，当然就是你喜欢就好吃，你不喜欢就不好吃。
在超市里面，你通常会看到的有猪肉白菜，三鲜，香菇猪肉啊什么的，合你口味的话，你就觉得好吃，不合你口味你就不觉得好吃，但我觉得每一种饺子都有它的独特所在。
在我们家里经常做的饺子有两种馅，一种就是，以韭菜为主。除了韭菜以外，还要放胡萝卜，猪肉。这三种食材按比例分配，吃的时候也不会觉得很腻，还觉得蛮爽口的。加上自己家调配的饺子拌酱，那就是很具有家庭风味的一道饺子啦。
另一种馅是甜的，因为家里带小孩子不怎么喜欢吃韭菜，所以我们家一般还会做另外一种，就是以玉米为主的。放的馅料包括玉米，马蹄，胡萝卜和猪肉，基本上算是味道有一点甜的饺子，但是又不至于很甜，很适合小孩子吃。
在学校的话，因为舍友喜欢吃香菇，我们包饺子的时候，大多数会选择包香菇猪肉，但是这样搭配吃多了会有一点腻，所以我们一般还会在里面放一些包菜，用于中和香菇的味道。有的时候还会包一些香葱莲藕馅的，这种饺子适合牙口比较好，喜爱咀嚼的人吃，蘸一点黄皮酱，味道很是特别呢。
饺子作为家常的一道面食来说，其实我觉得可以搭配不同的馅料，组成不同的风味，满足家庭成员的多种需要，比如说我的爸爸妈妈他们就喜欢韭菜馅的多一点，但我和家里的小朋友就觉得玉米味的更好吃。
饺子这种东西嘛，你喜欢的馅料肯定就能多吃点，那你不喜欢的那一种现在肯定就吃的没有那么多，所以说没有固定的是什么馅是好吃的，主要还是看你自己喜欢。做菜这种事情就要勇于尝试啦，你多多尝试几回不就知道什么馅的饺子才好吃了吗？
饺子一直都中国人的日常食物之一。正是因为有很多人喜欢吃，而且大家有来自不同的地区和省份，所以对饺子有会有不一样的喜好。
常出现在大众视野中有虾仁的，大肉的，羊肉的，还有鸡肉的，当然还有韭菜鸡蛋的。因为不同地区，不同家长的口味喜好，所以关于饺子的配菜也是大有不同。想我家常吃白菜大肉的饺子还有木耳香菇大肉的饺子，以及韭菜鸡蛋的。
有人会因为剁饺子馅麻烦而选择出去吃饺子，总是外面的好吃到不行，但是没有家的味道，所以，有那么一些地区的人，会选择在家人都在家的时候做家人喜欢吃的口味的饺子，也就是在春节的时候，一般是在除夕夜和大年初一的时候。因为我是河南人，所以我们那就是那样的。
因为有时候出去上学，明天都是在外面吃饭，所以唯一想念的就是妈妈做的白菜大肉的饺子，并不是说妈妈做的有多好吃，而是因为妈妈做的饭代表的是家的味道。所以每一次回家妈妈不论多忙都会包饺子，每次都会包好多，然后放到冰箱里，想吃了自己煮。
在我看来没有什么馅的饺子是最好吃的，只有是我家妈妈做的我都会觉得那就是最好吃的。因为那是她付出了心意做出来的，比在外面吃的要温暖很多，在家吃饭，吃的是妈妈对自己的关心。她会担心你在外面没有照顾好自己。所以，在外面觉得好好照顾自己。
饺子是中国的传统美食，在中华饮食文化中占有无可替代的特殊地位。有句通俗语说，舒服不如倒着，好吃不如饺子。很好的地说明了，与其它食物相比，饺子在中国百姓心目中的位置。在中国人最隆重的节日——春节到来之时，合家团圆之际，饺子更是餐桌上最重要的角色。
中国人喜欢饺子，在饺子的制作上也用足了心思，除了饺子的外型花样繁多外，饺子的“内涵”——馅料的调制更是极尽丰富，风味各异。
那么，什么样的饺子最好吃呢？这个问题不好回答，因为同样的原料，不同的师傅做出来的味道都是各有差别的。再说，每个人的口味各不相同，萝卜青菜各有所爱，很难界定说哪一种馅料的水饺是最好的吃的。
就我个人而言，我感觉最好吃的水饺是韭菜馅的，白菜猪肉馅的和胡萝卜馅的。
之所以喜欢韭菜馅的，在于它的鲜。韭菜可以与其他食材搭配制作馅料，比如猪肉、鸡蛋、虾仁等。不要说包好煮熟的水饺，单是调好的馅料，老远就能闻到它的鲜味了。
白菜猪肉馅的水饺是家常的，白菜是百菜之王，四季不断，猪肉相对便宜。所以，只要愿意吃，随时可以做。包白菜馅的水饺，要搭配稍肥一些的新鲜猪肉，吃起来特别香。
胡萝卜馅的水饺，最好搭配羊肉，胡萝卜富含营养元素，羊肉可以温补，二者结合，那是最好的营养品、补品了。
怎么样？流口水了吧，回家赶紧做去吧！
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