胡萝卜,蘑菇,排骨能一起炖汤么?该怎么做?

如题所述

胡萝卜,蘑菇和排骨可以一起炖的,蘑菇可以选香菇,然后做成胡萝卜炖排骨食用,做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 300g、胡萝卜 200g、马铃薯丁 200g、香菇 100g、食盐 适量、调和油 适量。

1、第一步用刀将准备好的土豆切块,胡萝卜切片,放一旁备用。

2、然后将用清水洗干净的排骨放入锅中。

3、锅内接着倒入水。

4、然后把切好的胡萝卜,土豆,香菇也放入锅中。

5、盖上盖子炖10分钟。

6、锅内放入盐,搅拌均匀,这样就已经做好了。

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第1个回答  推荐于2017-11-26
当然可以。将排骨先用开水焯一下捞出,用葱、姜下油锅炸一下,倒进排骨翻炒,加黄酒,翻炒一会儿,倒入开水,开锅后放进蘑菇一起继续炖,过一会儿再放入胡萝卜炖,等排骨烂了放入盐再烧一会儿出锅即可,放不放鸡精都行,汤本身就应该很鲜了本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-08-21
可以的,你先把排骨放在锅里炒一炒,炒出油了,就放在电饭煲里煮,把所有材料放进去,煮熟之后把调味料放进去,也可以放点葱花。
第3个回答  2014-08-21
能还很好咳追答

第4个回答  2014-08-21
可以