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冷冻食品放在泡沫盒里过一天会不会坏
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推荐答案 2014-01-26
一般是不会坏的,因为泡沫盒保温效果比较好,如果是完全冷冻状态下(一般是在零下18℃以下),产品解冻有个过程,这期间不管是病原微生物还是腐败微生物都不会迅速增殖。
另外,产品的初发菌也能影响保管期限,如果经过热处理的冷冻食品,产品的初发菌比较低,按照每20~30分种繁殖一代的话,细菌总数也不会太高。所以,初发菌是个不确定因素。
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其他回答
第1个回答 2014-01-26
先把泡沫盒也放到冰箱里冻着,然后把食品放进去。在冷冻状态下进行密封,一两天肯定是没有问题的。
第2个回答 2014-01-26
冷冻过一次的食品取出冰箱需要立即食用,隔天会变质的,吃了会伤害肠胃的。
冰箱储存食物,拿出来解冻后不能2次放冰箱冷冻的,放进去也会变质的。
第3个回答 2014-01-26
高铁的盒饭就是做好后,然后速冻的。应该从生产车间到消费者手里,何止一天啊 。应该没有不大
第4个回答 2014-01-26
如果保持冰冻状态应该不会有问题吧
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答:
一般一天是不会坏的
,因为泡沫盒保温效果比较好,如果是完全冷冻状态下(一般是在零下18℃以下),产品解冻有个过程,这期间不管是病原微生物还是腐败微生物都不会迅速增殖。另外,产品的初发菌也能影响保管期限,如果经过热处理的冷冻食品,产品的初发菌比较低,按照每20~30分种繁殖一代的话,细菌总...
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