牛奶和羊奶哪种好啊

如题所述

羊奶营养价值更高些 ,首先羊奶脂肪球颗粒只有牛奶的三分之一,消化快,吸收充分,接近人乳;再则羊奶是温性、弱碱性,像养胃、寒性体质、体质虚弱者饮用甚好。最重要的是羊奶不仅营养价值高于牛奶,关键是具有更好的营养功效(也就是药用价值),比如:肠胃不好者、有支气管炎、咽炎、扁桃体炎、血液毒素超标、高血脂等等都具有很好的辅助疗效。特别是小朋友喝羊奶,不仅对身体发育好,最重要的是对大脑发育、视力保护、提高免疫力等方面都非常好
1、羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子(EGF),牛奶却不含有;
2、羊奶中的免疫球蛋白含量丰富,牛奶中很少;
3、羊奶中含有大量的环核苷酸,可益智健脑,而牛奶中没有;
4、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
5、羊奶的中短链不饱和脂肪酸含量高,易被人体消化吸收;
6、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;
7、羊奶的钙含量是牛奶的1.3倍,羊奶的维生素A是牛奶的2倍,维生素C是牛奶的13倍;
8、羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(ATP),可降低乳糖不耐症;
9、羊奶几乎不含过敏源:α-IS酪蛋白;
10、羊奶的营养元素全面而丰富;
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第1个回答  2021-03-18

我们一般喝牛奶比较多,羊奶比较少,羊奶还比较贵,那是不是羊奶就比牛奶更好呢?

第2个回答  2019-10-24
第3个回答  2019-06-29
喝牛奶足够啦,这两种奶营养价值差不多的,包括营养成分,区别是口味不同了,可是牛奶经济实惠啊,羊奶贵在量少和炒作上了本回答被网友采纳