中国地域辽阔,南北方的差异确实很大,不光是气候、环境,还有生活习性、饮食习惯等等,都有着很多的不同。
1、有暖气的地方就是天堂
当南方人第一次来北方过冬时,春天般的温暖可以颠覆他们十几年,甚至几十年的人生观:暖气真的是给神仙准备的!不得不说,北方的冬天室内真的很舒服,在室内穿短袖就可以了,洗完头发不用吹风机,一会儿就干了,晚上洗涤衣服第二天就能穿了。
而南方冬天取暖全靠抖,反复搓手、不停哈气,使劲跺脚,还有热水袋、小太阳、暖宝宝从来不离手,水煎也是垫着电热毯。
2、芝麻酱搞定一切火锅蘸料
第一次去北方,真的惊呆了,火锅蘸料怎么能没有香油、大蒜、香菜、蚝油、剁椒和葱花呢,北方的蘸料中芝麻酱是万能的,芝麻酱加花生碎和白芝麻,北方人就觉得人间美味了。而且,北方的火锅口味偏清淡,锅底的底料比较简单,加大葱,生姜,白菜等,主要的是吃肉的味道。南方火锅的锅底很丰富,派系又有很多,主要有川系,粤系,云贵系和江浙系等。
3、公共澡堂“坦诚相对”
虽然一直知道南方的澡堂没有北方这样豪爽,没有蓬头都是隔开的,但如此豪放的洗澡方式只有在北方才能看到。来了北方才知道什么叫搓澡巾,什么叫坦诚相对。第一次金公共浴室时好像见了鬼,一进去,都是一丝不挂的人拿着搓澡巾在墙上固定的位置洗澡。南方人第一次去,还是会觉得难以接受。
问题:“南方人初到北方最受不了什么?”~~答:“吃肉食、面食多,重咸少甜。“~但,现今无什么不适应了!全国各地的餐饮业流动性很广泛,想吃什么都可买到!(人们的南、北生活适应性强。)
我作为一个海南人,到东北读书。很适合回答这个问题了。
1,气候干燥。太干了,洗完澡不擦身体乳是不行。晚上睡觉流鼻血。
2,澡堂。南方人很不适应一个星期才洗一次澡,刚来那几天洗澡特别勤。加上澡堂一进去,大家都光溜溜的,有点害羞。
3,食物。重油重咸,还辣。海南人吃饭清淡为主。东北到了冬天,绿谨宽色蔬菜就很少,大家吃酸菜。
4,口音。很多东北人都觉得自己说的是标准普通话,但其实很多南方人都听不懂。说的快一些,南北方人互相听不懂,也是很好笑了。
5,东西南北。问路的时候,感觉北方特别喜欢说东南西北,不说前后左右。
6,各种方言用法。这个还好,一开始不懂,过几天就都懂了。
在东北待了几年,以上的“受不了的地方”都习惯了,甚至变成优点。我越来越喜欢北方。其实你在一个地方待的久了,就会发现他的可爱之处。南方北方,都是很好的。
生吃大蒜!每餐都吃
一锅炖!啥也分不清楚
大葱蘸酱,大葱配大饼!天天都是面食
南方小伙伴大多都喜欢吃米饭,要么就是米粉、年糕这些大米制品。
然而到了北方,每天扰漏中午的主食基本是面条,各种面,拌面、凉面、炒面。晚上祥李亮一般就是馒头就着咸菜,老干妈,再加几个配菜,实在难以下咽。
吃完葱蒜的味儿
中午吃面的时候,北方人都喜欢生吃大蒜,南方人别说吃了,那个味道就是闻着也会很不舒服,吃完饭后,开始说话,满嘴的大蒜味儿,南方人实在受不了!北方人还喜欢吃大葱蘸酱,吃面的时候要么吃生大蒜,要么大葱蘸酱,吃完以后和大蒜一样,口味很重。还有大葱包在大饼里面,那酸爽,难以接受。
傻傻分不清楚的一锅炖
到很多北方的店,菜不用单点,只有一锅炖,里面有丸子,烧肉,豆角,豆腐等等,北方人吃起来很香,而南方人作为精致的饮食者,接受不了这种乱炖的食物。饮食习惯绝对没有优劣之分,可能北方的朋友也会受不了南方某些地方的甜食,或者天天以米饭为主食。饮食习惯是由于气候、地域等造成的,例如生吃大蒜确实有很多益处。
我是湖南的,第一次去青海,在火车上经过郑州时就感觉到了干燥,到了目的地后,十月份的天气就冷的像南方的冬天,风也是刮的脸疼,而且随时有风,所以我的印象是,北方一年四季是冷的,棉衣帽子口罩是必备的,空气也是干的,鼻孔就没有干净过,随时有血咖子,脚后跟也开裂了,吃了一阵猪油才好些了了,当然,在开阔的土地上,心情是豁朗的,我喜欢每寸不一样土地所拥有的别样风情。。。
一个广东朋友,听说我在呼伦贝尔草原有交易牛羊的生产,非要和我到美丽的草原体验一下生活,结果待了一个星期就不想在了,我留他一块回深圳,结果他待了半个月再也住不下去了,自已就先跑了,回来找问他原因,他说除了想老婆孩子,还有就是不能天天冲凉和没有青菜吃。
首先是湿度与温度,是大部分南方人客居北方后碰到的不适应最热话题。南北气候有的城市相差30度左右,深圳与哈尔滨,当冬天鹏城[深圳]为室外温度是零上10度时,哈市可要处在零下30度。这相差如果不常居哈市出行好不适应。常跌倒。南方偏湿北方干澡,有时会流鼻血,睡眠也不是十分沉睡,有时喉咽发炎想找南方随时处可见的清凉药汤好难。但一切困难都可克服,知难而退就什么事都干不了,人要在克服中前行,遇山开路,见海架桥之雄心。
第一,空气干燥,皮肤受不了
第二,饮食习惯,无法马上改变
第三,不管南方到北方还是北方到南方,都会一开始无法适应,慢慢的就好了
最近几年一直在深圳,每年冬天都在南方过的,今年公司在辽宁有工作,正好过年的时候,第一次到祖国那么北的地方,说实话真的冷啊,最冷达到零下一二十度,而且大连这边常年百分之六十都有五级以上的风,大于五级的也好多天,那风吹起来真带劲。不过还好这边屋里面都有暖气,室内外温差很大。还有这边人喝啤酒常温的比冰的冷。
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