山药蒸糕做法大全

如题所述

【主料】
1人份蔓越莓15克鸡蛋1个山药60克
【辅料】
植物油5克
步骤1
山药切小块,放入料理机,打成泥
步骤2
将蔓越莓切碎,鸡蛋打散
步骤3
分别倒入油,山药泥,蔓越莓和蛋液
步骤4
搅拌均匀,覆保鲜膜,锅内放水煮沸
步骤5
食材放入蒸笼,上锅蒸半小时
步骤6
时间到时出锅,除去保鲜膜
步骤7
倒出,切小块,装盘即可
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