大面积油菜成熟之后就可以打药催枯，然后后用收割机进行收割。收割油菜籽的时间与油菜籽的产量有比较大的关系，北方一般在小麦收割时间提前5-10天的时候进行收割，南方在收割水稻10-15天之前进行油菜籽的收割。收割油菜籽的时候最好选择早晨还带着露水的时候进行。
一、大面积油菜怎么收割
大面积种植的油菜在成熟之后可以使用收割机进行收割工作，这样是比较方便的，可以在油菜快成熟的时候通过打药进行催枯在进行机械收割。
不同地区油菜的收割时间也是不一样的，我国北方地区油菜籽的收割时间会比小麦的收割时间提前5-10天的时间，而南方收割油菜籽的时间会比收割水稻提前10-15天左右的时间。油菜籽的收割时间与油菜籽的产量有较大的关系，要在合适的时间进行油菜籽的收割保证油菜籽的产量和品质。
二、收割油菜的时候需要注意什么
油菜在进行收获的时候应该在早上带着露水的时候进行收割，防止植株主轴和上部分的枝角果裂角出现落粒的情况。在收割的时候要轻割、轻放、轻捆和轻运，减少油菜籽掉落的数量。收割的时候不要在田间进行堆放或者晾晒，避免出现裂角落粒的情况。在堆垛的时候要选择堆在地势比较高并且没有积水的地方。
堆放4-6天左右的油菜菜籽和角果皮脱离，这个时候就可以选择一个比较晴朗的天气进行晾晒了，等到油菜籽的含水量下降到8%或者9%的时候就可以入仓进行保存了。
综述,通过以上关于大面积油菜怎么收割内容介绍后,相信大家会对大面积油菜怎么收割有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。