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怎么做千层蛋糕
如题所述
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推荐答案 2014-03-23
给你两个网址,都是千层蛋糕的,不过都不一样
http://www.haodou.com/recipe/30066
http://www.douguo.com/cookbook/30546.html
下面都是有做法的
1
将主料倒入盒内拌匀
2
将低粉拌匀
3
将所有的材料放入机桶内打至气泡细密
4
面糊,打发部分拌匀,打一半入烤盆,入炉烤,上火210°C,下火160°C,烤12分钟之后,倒入另一半,再烤几分钟。
5
出炉放凉后,抹上奶油一分为二,叠好,再一分为三,其中一块抹奶油,两块叠好,切好成三角形即可。
(求采纳啊,求采纳
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当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/M8v82vSP2SqSS72v2P-0.html
其他回答
第1个回答 2019-12-23
教你芒果千层蛋糕简单又好吃的做法
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第2个回答 2021-03-05
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第3个回答 2020-12-17
可以到专业的培训机构学习比较好比较好比较全
第4个回答 2020-09-27
草莓千层蛋糕
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千层蛋糕
,饼皮柔软、甜而不腻的技巧全告诉你_百度...
答:
这是最终的面糊,我过筛了3遍,明显细腻、均匀了对吧。接下来我们来做饼皮,我推荐用不粘锅来做,这是
做千层蛋糕
饼皮操作最方便的锅具。-7- 先将锅子加热,把手放在锅上方一拳的距离,感受到热度就可以舀面糊了,面糊需要先搅拌一下再舀进来哈。迅速转动锅子,使面糊均匀摊开,然后倒出多余的面糊。
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