我在东北,云南,广东生活过,算是个资深食客,根据个人感受回答你~
麻辣烫绝对是四川的好吃,调味丰富用油多。东北的也大多是四川风味,南方的就不一定了,广东还有水煮的几乎不辣的麻辣烫,简直是糟蹋东西~
至于烧烤么,四川的就不够完美了,因为麻辣并不足以勾出肉类独有的浓香。
东北的烧烤喜用孜然,味道比较单一,最不好吃。
最好吃的却是广东烧烤,会用调稀的蜜糖加烧烤汁涂抹肉类表面,可以缩住肉汁,经火一烤产生焦糖的香味,和肉香完美融合,再按客人口味撒上辣椒等香料,反而是香辣香甜百吃不厌。
总之,四川的烧烤少放点辣椒,再借鉴一下广东烧烤用蜜汁涂抹这一优点,我觉得是最好吃的~
追问重庆的好吃吗
听过杨国福麻辣烫吗
听过胖胖麻辣烫吗
哥们我主要是想开个麻辣烫店了
所以问问那里的好吃加盟下
不过怎么说那你告诉我的挺具体的,挺好的,一看就是美食家,对吃挺有讲究的
我是在集宁
那呼和浩特了?
追答


追问那必须是真心的啦
我们打算在集宁的学校附近开了
哥们插句话你那的人了
你说加盟个麻辣烫的多钱
我们现在都弄好了,就差加盟个好的牌子高就ok了
我觉的重庆的好吃
晶晶麻辣烫好不
我们朋友说是胖胖麻辣烫好吃
心动不如行动,明天就去打听这个事,谢啦哥们
同乐,望你一切都好