食用皮蛋的时候,怎样才能减少中毒机率?隔夜的皮蛋还能吃吗?

是不是加入点什么就不容易中毒?第一天没吃完的皮蛋第二天还能吃吗?

第1个回答  2019-08-21
剥壳的皮蛋不能隔夜食用。
食用皮蛋减少中毒你可以这样:
1.选择的皮蛋请选择含有QS标志的品牌,这样的有质量保证些。
2.一次食用1~2个即可,不能多食。
3.不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
4.不宜存放在冰箱,通风阴凉处储存即可。
楚真珠为您解答:)希望能加分。
第2个回答  2014-04-25
皮蛋铅平均含量超过国家标准限量值的1.2-8倍,所以不管是否隔夜还是少吃为好.
第3个回答  2014-04-25
皮蛋打开壳两个小时之内都要吃完。别说隔夜了。. 尤其是夏天. 时间长了.会拉肚子.