炒菜或煮汤时盐放很少，这样弄出来的菜就很淡，，这样对人是好还是不好？

Question

答案要比较准确的，，请不要乱答...谢谢

Answer 1

吃盐过多与高脂血症关系不大，但可使血压升高，最终促进动脉硬化的发生 。 健康饮食中减少盐的摄取是非常重要的，但是它与高脂血症没有直接的关系。
主要问题在于盐对血压的影响。众所周知，高血压与盐的过分摄取密切相关，而高血压又是动脉硬化的重要易患因素之一。
也就是说虽然吃盐过多和高脂血症没有直接关系，但是为了预防动脉硬化的发生，我们应该做到减少盐的摄取，预防高血压。
其实人日平均盐摄取量最好控制在6克以下。放盐过多的菜，会促进食欲，使人发胖，还容易损伤胃粘膜。 减少盐分摄取的关键是不要食用过多富含盐分26食品。除了食盐，酱、酱油、调味料、咸菜、咸梅干和面条、火腿、咸肉、奶酪等常用食品中含盐量也较大，因此日常生活中我们在无意间已经摄取了很多盐分。
炒菜或煮汤时放盐少，虽然口味淡些，但对身体有好处，时间长了习惯了就好了。

Answer 2

盐每天摄入应在6～10克左右，如果口味较重，建议在煮菜准备完成起锅时才放盐，就不会感觉到太淡，过多或者摄入不足 对身体都不好