蜂蜜不能与豆腐一起吃;蜂蜜不能与葱一起吃;蜂蜜和豆浆不能一起冲服;蜂蜜不能和韭菜等维生素C丰富的蔬菜一起食用。
1、蜂蜜不能与豆腐一起吃
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应。
2、蜂蜜不能与葱一起吃
蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
3、蜂蜜和豆浆不能一起冲服
蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。
4、蜂蜜不能和韭菜等维生素C丰富的蔬菜一起食用
维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
扩展资料:
蜂蜜食用注意事项:
1、不能用热水冲
温度较高的水的确可以让蜂蜜融得快一点,但研究表明,天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分,其风味也会发生变化。
2、不能空腹吃蜂蜜
蜂蜜含有大量的糖分,属于甜食,饮用会增加胃酸分泌。而如果长期空腹食用蜂蜜,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
3、不能过量食用
蜂蜜虽好,但毕竟含糖量高,加上其中还有大量可以被人踢直接吸收的果糖和葡萄糖,如果过量食用,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。
参考资料来源:人民网-蜂蜜+豆腐=腹泻!食用蜂蜜的7个禁忌
参考资料来源:人民网-蜂蜜怎么吃最润肺?蜂蜜的挑选及食用禁忌
参考资料来源:人民网-食用蜂蜜的禁忌 乱吃会伤身
蜂蜜不能和什么东西一起吃