100g栗子中的脂肪含量才有1.7g吗？

大多数坚果的脂肪和热量很高呀，可是我看，唯独栗子的才1.7g，才这么点吗？

推荐答案推荐于2017-10-05

是的
【营养成分】每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
http://baike.baidu.com/view/38355.htm

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