凉了的茶水对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
八类茶不宜饮用:
1、变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
2、焦味茶
炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
3、头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
4、冷茶
茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
5、烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
6、久泡茶
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
7、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
8、串味茶
有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。
饮茶的十个好处:
1、喝茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2、喝茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3、喝茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
5、喝茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
6、喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
7、喝茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
8、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
9、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
10、饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
参考资料:人民网--喝茶保健 这几类茶千万不能喝
凉了的茶水一般人都是可以喝的,只要不是过夜茶即可。
危害:喝凉茶水,可能会导致肾结石。茶凉后含有大量的草酸盐,会形成很多小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。
因为尿道结石中有八成属于草酸钙结晶,患有结石病的患者最好减少喝茶的次数,多喝点水或者柠檬水(柠檬水中含有柠檬酸钠,可防治肾结石)对身体和病情恢复都是很有帮助的。
扩展资料
饮茶的保健作用
1、能提高杀菌力
2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。
2、有减肥瘦身效果
研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。
参考资料来源:人民网:21种情况下千万不能喝茶水
本回答被网友采纳凉了的茶水一般人都是可以喝的,只要不是过夜茶(超过24小时)即可。
危害:喝凉茶水,可能会导致肾结石。茶凉后含有大量的草酸盐,会形成很多小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。
因为尿道结石中有八成属于草酸钙结晶,患有结石病的患者最好减少喝茶的次数,多喝点水或者柠檬水(柠檬水中含有柠檬酸钠,可防治肾结石)对身体和病情恢复都是很有帮助的。
扩展资料:
研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。
这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
茶凉后含有大量的草酸盐,会形成很多小结石,并且用温水泡茶出来的有益化学成分远远没有热水泡茶的有益成分充分,最好是用80°左右的水泡茶,然后放到60°左右时再喝,一定不要超过70°,那样容易对口腔食道和胃造成强烈刺激,引起黏膜病变。
此外反复的冲泡茶叶,会使茶叶中的茶多酚、蛋白质和维生素氧化变质,有害微生物也会增多。
参考资料:21种情况下千万不能喝茶水 人民网
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另外,以下三类人不适合喝凉的茶:
阳虚体质的人:
现代人阳虚体质居多。现在许多人终日坐在办公室里,面对电脑,体力劳动强度减小和户外活动减少,阳气的推动功能得不到锻炼;此外,空调的使用使人体的季节性变化不如过去那么明显,造成了体内阳气随季节的升发而乏力。因此,许多人的体质在向阳虚过度,已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。经常有一些办公室白领出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象,就要检查一下是不是凉茶喝得过多了。
苦夏的人:
苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱,食物摄入的少,因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多,而中医认为,汗为人体的“阳液”,出汗过多,阳气会随着汗液外泄,如果此时再服用苦寒的凉茶,就会伤到脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱,正气受损,不但加重苦夏的症状,也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。
儿童和老年人:
儿童是纯阳之体,所以特别容易“上火”。但喝凉茶并不是预防孩子“上火”的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状.