首先，准备工作不可或缺。备好一壶滚烫的开水，一颗新鲜的柑普茶，以及一个干净的盖碗。将茶具清洗一遍，然后完整的小青柑不去盖，直接放入盖碗中。开始冲泡，第一遍是洗茶，但不饮用，接着注入七分满的开水，盖上盖子，静候7秒后即可出第一道汤。随后，将茶汤倒入茶杯，慢慢享受。
拆开包装，取出小青柑，轻轻揭开顶部的小盖，将其放入茶具中。水烧开后，先进行洗茶和润茶，然后从第二次浸泡开始，每次泡7秒后出茶，可根据个人口味调整浸泡时间，以获得理想的口感和香气。喜欢淡雅茶香的，泡制时间宜短;喜欢浓郁味道的，则可适当延长。
除了盖碗，你也可以选择玻璃壶或泡一杯等工具，整颗柑放入其中煮泡。体验不同的泡法，带来不同的风味。
新会柑普茶的独特品质源于其生长环境的优越。新会地处珠江三角洲，咸淡水交汇，这赋予了柑皮特殊的“水分”和“质地”。《药物出产辨》中提到，新会柑皮的品质远超他地，因此辨别真伪时，需要注意以下几点：