海带咸菜的做法

请问超市里的海带丝咸菜是怎么做的?

洗好海带,放入锅中煮熟,切小块,然后,用油,盐,酱油,,八角,花椒,辣椒爆锅,加少许水开后,放入海带泡上二天就行了
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第1个回答  2009-06-13
砂锅底要垫上竹垫,防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米,汤汁易浓稠,海带不酥。(HaoChi123.com 海带绿豆粥配 料: 白米 1杯、绿豆 1/3杯、海带丝 1/3杯、水 10杯 辅料:盐、明太鱼粉、胡椒粉 各适本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-05-30
煮熟,炒、泡入味、在用嘛油色拉油炒…冷缺
第3个回答  2019-07-16
先切丝
,用清水泡半天,加蒜和辣椒一起拌匀即可
第4个回答  2009-06-01
海带营养多多,干的鲜的吃法很多,还是少吃腌渍的比较好~~