集成灶有什么功能

Question

如题所述

Answer 1

1、烟机功能。集成灶拥有烟机功能，并且吸油烟能力比传统的厨房设备好。因为传统烟机和灶具中间存在较长的空间距离，油烟空间流通距离相应较长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内。而集成灶的烟机离灶具更近，且风量更大，能够充分吸走油烟。
2、燃气灶功能。集成灶的另一个基础功能是燃气灶功能。相比传统灶具，集成灶的燃气灶能效一般均能达到一级能效，火力也更加强大。而且集成灶燃气灶更加安全，拥有熄火保护、漏电保护、漏气保护等等安全措施。
3、消毒柜功能。集成灶还有消毒柜的功能，通过柜子消毒出来的锅碗瓢盆都很干净卫生，而且机器本身很省空间。
4、蒸烤箱功能。集成灶除了上述的基础三件套功能，还可以选配更多功能，比如说蒸箱功能和烤箱功能。下过厨的人都知道，一道菜从清洗到切配，到出锅，需要花费大量的时间，想做一大桌菜很费时间。但是大容量的蒸烤箱能一次做多道菜，节省了大量时间，还能尝试烹饪烤鸭等饭馆才能做出的菜品。
集成灶和分体灶的区别
1、从结构上看，分体灶主要由传统的吸烟机和灶具组成，其主要功能为吸烟和点火，功能相对单一，而集成灶是由吸烟机、灶具、消毒柜、蒸烤箱等多种功能集合而成的厨房家用一体电器，功能与分体灶相比更为丰富，节省厨房空间。
2、从吸烟方式上看，分体灶采用的是侧面吸烟方式，由于距离与烟源较远，导致吸烟过程中油烟四溢，而集成灶吸烟口距离烟源相对较近，一般为十五到二十厘米左右，吸油率可达百分之九十九以上，吸烟率远高出分体灶。