1、巧克力
巧克力可以说是甜美味道的代名词了，但是它却能在苦味食物的榜单上名列前茅。如果你有吃过不放糖的巧克力，那么就可以知道，纯巧克力的味道又多苦了。巧克力不放糖的话，吃起来就像药一样，虽然闻起来有一股香味，但是苦得简直让人像飙泪。
2、咖啡
咖啡是一种很受欢迎的饮品，但是有很多人在喝咖啡的时候都会往里面加入糖和牛奶，这就是因为咖啡的味道了。咖啡虽然很香，但是却有一股极苦的味道，直接喝的话，没有多少人能收到了。
而往里面加入糖和牛奶，就能够中和这种苦味，喝起来才会觉得咖啡很香。适量喝些咖啡对健康是很有益的，但是往里面加入太多的糖，咖啡反而会变成一种不健康的饮品。
3、莲子茶
莲子是人们很常吃的一种食物，但是大家在吃的时候可以发现，莲子基本上都是“空心”的，里面的莲子心都被人们给去掉了，这就是因为莲子的心很苦。
不过莲子心含有比较高的营养价值，而且还有比较好的药效，因此就被人们做成了药材和茶，莲子茶具有很好的下火功效，但是味道很苦，喝起来就喝中药一样。
4、野菜
有很多的野菜其实比苦瓜还要苦，但是吃过它的人并不是很多，因此比较少听到人们对于它的吐槽。常见的野菜中，苦菜就是一种比较苦的蔬菜，人们在烹饪之前，一定会用热水把苦菜汆烫一遍，或是用水浸泡等方法来去掉苦味。
有很多的野菜味道都比较苦，这也是人们现在不怎么吃野菜的一个原因，如果直接将苦味的野菜炒来吃，真的会苦到流泪。
1、苦瓜
作为一道在夏季的时候经常吃的一道菜品，有着很好的清热解毒的功效，还有的人会将苦瓜晒干，然后泡水来喝，其实苦瓜还是很好吃的，但是很多人不喜欢就是因为苦瓜实在是他们接受不了的苦味范围，炒苦瓜是很好吃的，但是用来泡茶喝，是万万接受不了，真的是又苦又涩，没有任何的口感可言。
2、黄连
我国一直有一句俗语，叫做“哑巴吃黄连，有苦说不出”，那可是真的很苦的，真的是很心疼，感觉就算是配上糖一起吃都是掩盖不住黄连的那股苦味的，不过作为一味很常见的药材来说，功效还是很不错的，有着很好的医用价值。
3、苦丁茶
茶文化在我国有着相当久的历史了，有着一种云淡风轻，恬然自得的感觉，味道是特别的不错的，闻起来是有着一股淡淡的茶香的，喝起来也有一股淡淡的茶的清香味，特别的清新怡人。
但是今天要说的苦丁茶可就不一样了，真的是很苦，虽然茶的里面都会有一点点的苦，但是这种茶未免也太苦了吧，后来才知道，这种茶只有细细的品尝才能感受到那股清甜，越到后面越甜。苦丁茶对身体的健康也有少的好处，所以在平时的时候可以常喝一些，前提是你要能够接受它的苦。
4、莲子
莲子是很好吃的一种东西，特别是新鲜的莲子，真的是很美味，吃上去脆脆的，还很清甜，味道特别的好。
其实这完全是来自莲子里面的莲子心，那是真的很苦，还记得小编第一次吃的时候直接就吃了莲子心，那种苦真的是沁人心脾，让人无法忘怀，但是莲子心却对身体有很大的好处，像是降压、去脂等，平时喜欢喝茶的人可以将其制成茶叶来喝。
