竹节草（学名：Equisetumfluviatile），是一种生长在水中的植物，属于蕨类植物。竹节草是一种古老的植物，生存了数百万年，是地球上最古老的植物之一。竹节草的茎像竹子一样，节间明显，故名竹节草。竹节草有很多神奇的功效，可以用来治疗各种疾病，是一种非常有价值的植物。
竹节草的外观特征
竹节草的茎像竹子一样，呈中空状，长约20-60厘米，直径约0.5-2厘米，节间明显，节上有环形的叶状枝，叶状枝上有细小的叶片。竹节草的根系发达，可以长到水底下，根部有黑色的根须，可以吸收水中的养分。
竹节草的生长环境
竹节草生长在水边或水中，喜欢生长在流动的清水中，对水质要求比较高，不能生长在污水中。竹节草可以生长在湖泊、河流、溪流、池塘等水域中，也可以生长在湿地、沼泽、草甸等潮湿的地方。
竹节草的药用价值
竹节草是一种非常有价值的草药，可以治疗很多疾病。竹节草含有丰富的硅酸盐和钾、钙等矿物质，还含有多种维生素和酶类。竹节草可以清热解毒、利尿消肿、止血生肌、润肺止咳等，对尿路感染、肾炎、肝炎、感冒、咳嗽等疾病有很好的治疗效果。
竹节草的采摘和制作
竹节草的采摘和制作需要注意以下几点：
采摘时机
竹节草的采摘时机一般在春季和夏季，此时竹节草的营养成分最为丰富。采摘时要选择生长健壮、茎秆粗壮、叶状枝完整的竹节草。
晾晒处理
采摘回来的竹节草要进行晾晒处理，去除多余的水分。晾晒时要注意不要晒太久，否则会影响竹节草的药用价值。晾干后的竹节草可以保存一年左右。
制作方法
竹节草可以制成药膳、药酒、药茶等。制作方法如下：
药膳
将竹节草洗净，切成小段，加入适量的水煮沸，加入适量的盐、酱油、味精等调料，煮熟即可。
药酒
将竹节草洗净，切成小段，放入瓶中，倒入适量的白酒，密封放置1-2个月，即可饮用。
药茶
将竹节草洗净，切成小段，加入适量的水煮沸，煮10-15分钟，加入适量的冰糖，即可饮用。