11问答网
所有问题
法式焗蜗牛的家常做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-27
1、食材:鲜活蜗牛12只,水发香菇、冬笋各50克,蘑菇75克,火腿25克,色拉油100克,鸡精、蚝油、味精、胡椒粉、料酒适量。
2、将预处理后的蜗牛肉切成丁,再将香菇、冬笋、蘑菇、火腿切成丁。
3、将鸡蛋打成蛋泡糊待用。
4、热锅注入食油,推入上述切成丁的原料,炒熟后装蜗牛壳内,用蛋泡糊封口,上笼蒸约一分钟,取出装盘即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/MMSM2v2MS84v48S72M.html
相似回答
大家正在搜