尚干镇的历史可以追溯到汉晋时期，当时名为上虞。其名称的由来源于南宋理宗时期，林氏始祖林津龙担任户部尚书干办，此地因此得名尚干。在宋代，它隶属于闽县崇善西乡的待仕里和灵岫里。到了元代，待仕里更名为永庆里，而尚干的行政区域自那时起一直未有显著变化，直至清朝末期，它归属内七里区。
民国三十七年，尚干镇归属南屿区。1949年9月，尚干镇归属第四区。1950年6月至1953年5月，尚干镇甚至成为了县政府的驻地。1956年，它归属尚干区。随后在1958年9月，改称为祥谦人民公社。然而，1962年10月，区建制恢复，尚干又重新成为祥谦人民公社的一部分。直至1964年9月，区社合并，尚干人民公社依然存在。1983年，祥谦人民公社被拆分为祥谦、青口两社和一个名为尚干的镇，标志着尚干镇建制的正式恢复。
尚干镇地处闽侯县东南部，紧靠福厦公路，西连五虎山脉，南北面与祥谦镇毗邻，陶江贯境而过，尚干镇面积5平方公里，辖12个行政村、1个居委会，2000年计有5576户，16702人，镇政府驻洋中村。