江西省的学校有：
1. 南昌大学
2. 江西师范大学
3. 江西财经大学
4. 江西理工大学
5. 景德镇陶瓷大学等。
详细解释：
南昌大学是江西省的一所综合性重点大学，位于省会南昌市。学校拥有多个学科领域的优势专业，如材料科学、土木工程等。
江西师范大学位于江西省的省会南昌市，是一所师范类高等院校。学校在教育学科领域具有较高的声誉，同时也在其他学科领域有着优秀的教学和研究水平。
江西财经大学是一所财经类高校，在经济学、管理学等领域享有较高的声誉。学校位于南昌市，培养了大量的财经领域专业人才。
江西理工大学是一所以工科为主的综合性大学，位于赣州市。学校在材料科学、冶金工程等领域具有优势，同时也在其他学科领域有着良好的发展。
景德镇陶瓷大学是中国唯一一所以陶瓷命名的本科高校，位于景德镇市。学校在陶瓷艺术、陶瓷工程等领域有着独特的教学和研究优势。
此外，江西省还有许多其他的高等学府，如赣南师范大学、宜春学院等，这些学校在不同领域都有着一定的教学和研究优势。江西省的学校遍布各个主要城市，为江西省乃至全国培养了大量的优秀人才。