2022年长沙年夜饭预订攻略长沙年夜饭菜谱大全

Question

如题所述

Answer 1

随着2022年春节期间的临近，长沙的大年夜饭预订已经如火如荼地进行。以下是几处值得推荐的长沙年夜饭预订地点，以及一些经典的长沙年夜饭菜谱，供您参考。
**长沙年夜饭预订攻略：**
1. **火宫殿**
拥有四百多年历史传承的火宫殿，提供传统湘菜与市井小吃的创意组合。亲民的价格，起价1088元/席。详情请到店咨询或拨打预定热线：0731-85148232。
2. **玉东楼**
玉东楼各门店提前安排2022年夜饭预定，提供多套年夜饭套餐。结合中式传统与湖湘经典，为您的家人带来特别的年夜饭体验。具体可电话咨询各门店。
3. **福膳源**
2022年福膳源团年饭正在预定中。以下是各门店地址和订餐热线：
- 新开铺店：长沙市天心区书院南路与竹塘西路交汇处，订餐热线：0731-88636777
- 步行街店：长沙市天心区大古道巷与黄兴路交汇处，订餐热线：0731-89686777
- 南湖路店：长沙市天心区南湖路(原交警大队正对面)，订餐热线：0731-89796777
- 南站搭肆店：长沙市雨花区机电市场E栋101，订餐热线：0731-82238777
- 汇金路店：雨花区汇金路与环保路交汇处，订餐热线：0731-85316777
- 庆记鲍鱼鸡煲店：侯家塘北十五中旁边，订餐热线：0731--88066777
4. **冰火楼**
自1998年创立以来，冰火楼以其健康湘菜而闻名，是家庭朋友聚会的首选。
**长沙年夜饭菜谱大全：**
- **团年肘子**
湖南许多地方的年菜中必备团年肘子，其制作过程包括先卤后煨再蒸。这道菜色泽火红，麻辣鲜香，寓意着招财进宝和团圆。
- **八宝果饭**
八宝果饭以红枣、莲子、桂圆等八样果品制作，香甜软糯，象征着团团圆圆和甜甜蜜蜜。
- **香芋扣肉**
香芋扣肉是湘菜中的经典主菜，将芋头和五花肉相间蒸制，色泽铁红，肉中有芋味，芋中有肉味。
- **萝卜干炒腊肉**
在湖南人眼中，腊肉是过年的必备品。腊肉炒萝卜干是湖南特色菜，腊肉的鲜美与萝卜干的爽脆相得益彰。
- **全家福大杂烩**
全家福大杂烩是重头菜，包含肉丸、蛋卷、蛋饺等多种食材，色彩缤纷，热气腾腾，象征着家庭的团圆和丰富。