航天员在太空吃什么

Question

如题所述

Answer 1

1. 航天员在太空中可以享用的食物包括黑面包、蜜饼、火腿、酸甜汁猪肉、鹌鹑、波兰式梭鱼、俄罗斯奶酪、鲟鱼、蔬菜汤和红菜汤、香肠馅饼、辣味烤鱼、土豆烧牛肉、奶油面包、豆豉肉汤、金枪鱼沙拉、草莓、饼干、酸奶、果脯、巧克力、茶、果汁和咖啡，以及新鲜水果和蔬菜。
2. 航天食品的早期形式主要是铝管包装的肉糜和果酱类膏糊状食物，宇航员通过挤压管壁将食物送入口中。
3. 随后，航天食品发展为一口大小的压缩食品，这些食品体积和重量较小，便于携带且进食方便。
4. 随着氢氧燃料电池的使用，水的压力降低，使得脱水复水食品得以采用。这类食品的质地和风味更接近地面上的普通膳食，更符合宇航员的口味。
5. 目前，航天食品的种类和品种，尤其是口味，已与地面膳食相媲美。太空舱内配备了微波加热器，使得烤肉、炒蛋、猪排等美食成为可能。
6. 航天食品具有其特殊性：首先，必须能够承受航天环境中的冲击、振动、加速度等极端条件；其次，考虑到宇航员在长期失重条件下容易肌肉萎缩，食品需提供充足的优质蛋白质；最后，由于失重可能导致骨质丢失，食品还需提供充足的钙、适宜的钙磷比例以及维生素等营养成分。