蜂王浆是工蜂王浆腺中分泌出的一种乳状物质，其含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，是很好的日常滋补食品，非常适合每日食用帮助滋补调理，除了补足人体所需的营养成分，自然界唯其独有的王浆酸还可以消除人体内过多的自由基，延缓细胞衰亡速度。
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第1个回答 2019-01-12
蜂王浆是蜂群中5～15日龄的青年工蜂上颚腺和舌腺的分泌物，外观呈乳白色至淡黄色，奶油状。
蜂王浆的化学成分很复杂，含有大量的蛋白质、糖、脂肪、类脂物质和无机化合物。其化学成分大致为：水65%，蛋白质12%，脂肪6%，碳水化合物13%，灰分1%，未确定物质3%。蜂王浆中含有人体所必需的8种氨基酸以及其他氨基酸，所含的维生素主要是B族维生素，还含有7～9种固醇类化合物、乙酰胆碱、神经鞘磷脂、磷脂酰乙醇胺、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、胆碱酯酶、肾上腺素及微量元素，蜂王浆的脂肪酸主要是10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA），它是王浆中特有的不饱和脂肪酸，所以又称王浆酸。另外，王浆中还含核苷酸、生物嘌呤等。
蜂王浆具有增强机体的抵抗力，促进组织再生，延缓衰老，抗癌，抗辐射，调节内分泌平衡，抗菌消炎等作用。被广泛应用于医疗保健和化妆品行业。
在医疗保健方面，人们发现蜂王浆是一种极好的滋补营养品；可改善睡眠，增进食欲，增强新陈代谢机能和造血机能，提高免疫力。对于胃病、慢性胃炎、高血压、动脉粥样硬化、高血脂、肝炎、神经衰弱、失眠等有较好疗效。此外，对于治疗营养不良、关节炎、老年病和更年期障碍、支气管哮喘、红斑狼疮、糖尿病、肺结核等也有一定疗效。
在化妆品中加入一定比例的蜂王浆，可以起到润肤养颜的美容作用。
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