羽绒分为绒和毛片，绒主要指鹅（鸭）肚皮下的那片毛绒，毛片则会带一些梗。羽绒的种类和篷松度也是一个因素，目前的市面上的羽绒材料主要是鸭绒和鹅绒。以前没有细分，都是羽绒，现在分为白鹅绒、白鸭绒、灰鸭绒和黑鸭绒四个品种。
最好的是白鹅绒(WGD)，其次是灰鹅绒(GGD)，再次是白鸭绒(WDD)和灰鸭绒(GDD)。它们之间主要的区别就是颜色。当然还有鹅绒要优于鸭绒。白鹅绒有两方面优点：由于是白色，可广泛用于浅色的面料，不透色；纤维组织细、软、长、特别是纤维长的优点使膨松度更好，保暖性更佳。而鸭绒由于纤维短，相对容易板结，影响保暖性。
从04年5月1日开始中国市场采用新的《羽绒羽毛》规范，新规范中以“绒子含量”替代了“含绒量”。 白鸭绒与灰鸭绒之间主要的区别就是颜色。
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