冬天给孩子喝什么粥营养又健康?你知道有哪些制作方法吗?

如题所述

序言:对于年龄比较小的宝宝来说,可以适当的喝一些营养粥来调理肠胃。粥不仅没有热量,而且营养非常的丰富,对于孩子来说是非常合适的食物。对于肠胃系统比较弱的孩子来说,一定要多给孩子喝一些营养粥,这样字能够补水也能够滋补。

一、饮食的调整

在孩子成长发育的过程中,一定要注意孩子的饮食调整,很多孩子体质比较瘦弱,抵抗力也很差,就非常的容易生病,这个时候一定要注意合理的摄入饮食,保证身体所需的营养,这样才能够提高孩子的免疫功能。冬天非常的寒冷,也会影响到人体的分泌系统,所以在冬天吃一些御寒的食物,能够避免身体的热量散失,除了平时要补充优质蛋白质以外,也要注意其他的营养物质,在冬天一定要多吃一些蔬菜,促进肠胃的蠕动,对于吸收能力比较差的宝宝来说,一定要及时的补充身体所需要的微量元素。

二、营养粥的做法

在冬季可以给孩子做一碗小米南瓜粥,准备小米,糯米,南瓜,红枣,等食物清洗干净之后,去皮切小块,把南瓜蒸熟之后压成泥,把小米糯米清洗干净,放入锅中,把煮熟的南瓜和红枣一起放入锅里煮,一个小时左右即可给宝宝食用。

三、对孩子的好处

小米南瓜粥是非常有营养的一道粥,不仅可以促进肠胃蠕动,有助于消化,还可以起到暖胃的功效,营养价值是非常丰富的。也可以给宝宝做一道山药猪肉粥,把大米煮成粥之后,山药清洗干净,切成块状,瘦肉清洗干净,切成丁,放在煮好的粥中继续熬煮,对于体质比较差的孩子来说,在冬天很容易发生感冒等疾病,这道食物不仅可以预防感冒,也可以让孩子的身体恢复到健康的状态。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-03-15

  小米+红枣粥

  
所需要的材料有:小米,红枣,红糖。

  做法如下:

  1,小米清洗干净,放入装有干净的水里浸泡三十分钟。

  2,红枣清洗干净,将核去掉,切成小块。

  3,将浸泡好的小米和红枣放入到锅里面,倒入适量的清水,熬粥。

  4,等到小米粥粘稠的时候,记得要用调羹不停的搅拌,这样可以避免糊锅。

  5,出锅前十几分钟的时候,加入少许的红糖搅拌均匀就可以了。

  适合人群:身体虚弱,睡眠不好,贫血的孩子。

  菠菜+猪肝粥

  要准备的食材有:猪肝,菠菜,大米,盐。

  做法如下:

  1,大米先淘洗干净,放入水中浸泡三十分钟。

  2,将猪肝切成片,记得不能切的太厚,切好后放入凉水里面浸泡,将血水去除、



  3,菠菜清洗干净之后,切成碎备用。

  4,泡好的大米放入锅内加入适量的水熬煮成粥。

  5,将猪肝,菠菜碎一同放入到锅里面,搅拌均匀。

  6,猪肝煮熟之后,放入少许的盐调味就可以了。

  温馨提示,猪肝不能经常吃,一周吃一次差不多。

  山药瘦肉粥

  所需要的材料有:铁棍山药,猪肉,大米,盐。

  做法如下:

  1,大米淘洗干净之后,放入水中浸泡三十分钟。

  2,猪肉清洗干净之后,切成末或者是肉丁。

  3,山药清洗干净之后,将皮去掉,切成小块,处理山药的时候最好是要戴手套。

  4,浸泡好的大米放入到锅里面熬煮成粥。

  5,将山药,猪肉末一同放入到粥内,搅拌均匀,等到山药,猪肉末都煮熟之后。

  6,加入适量的盐调味就可以了。

  适合人群:体质虚弱,消化不良,容易腹泻的孩子。



  鸡蛋蔬菜粥

  所需要的材料有:大米,鸡蛋,青菜,盐。

  做法如下:

  1,先将大米淘洗干净,放入水里浸泡三十分钟。

  2,浸泡好的大米放入锅内加入适量的清水熬煮成粥。

  3,鸡蛋打散搅拌均匀。

  4,将鸡蛋慢慢淋入煮的差不多的粥里面,边煮边搅拌。

  5,最后加入青菜末熬煮三五分钟,起锅的时候加入适量的盐调味就可以了。

第2个回答  2022-03-16
(在南方)干燥的冬天,孩子适合吃一些汤汤水水的食物,既好消化吸收、驱寒暖身,又能起到滋补水润的功效,不妨给孩子煮一碗美味营养的粥,介绍几种适合孩子喝的粥:
1、小米红枣粥
功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料:小米、红枣、红糖。
做法: 1.小米清洗后浸泡30分钟。 2.红枣洗净、去核、切小片。 3.将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时。 4.待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅。 5.出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
2、山药瘦肉粥
功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法: 1.大米淘洗干净放入水中泡30分钟。 2.猪肉洗净切末或小丁。 3.山药去皮、洗净、切小块备用。 4.将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透。 5.最后加少许盐调味后即可关火。
3、葱白粳米粥
功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。
材料:葱白、生姜、大米、白糖。
做法: 1.将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段。 2.生姜洗净、去皮、切片。 3.大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。 4.将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片。 5.再改用小火熬煮成粥。 6.关火前加入少许白糖调味,即可食用。
第3个回答  2022-03-21
在北方,给孩子喝什么粥营养又健康?
  百合粥

  新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。

  麦门冬粥

  用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

  菊花粥

  菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

  梨子粥

  用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。

  木耳粥

  将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用

芝麻粥

  功效:补肝肾,润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、便秘、头晕目眩、贫血等症。

  做法:将晒干后炒熟研碎的黑芝麻30克与粳米100克,同同煮作粥。
第4个回答  2022-03-22

【在南方】3岁以下的宝宝一般在饮食方面,需要吃一些容易消化的食物,因为宝宝的消化系统还没有发育完全,所以妈妈们需要给宝宝吃一些柔软适口的食物。在冬季的时候,宝宝非常适合喝粥,那么冬季适合宝宝喝的粥有哪些?宝宝冬季喝什么粥最好呢?

百合枸杞猪肉粥

材料:百合、枸杞、瘦肉、小米。

做法:将小米煲粥,水开之后放入清洗干净的百合以及瘦肉丁,慢慢的熬煮成粥,粥好之后放入枸杞,继续熬煮五分钟就可以起锅。

功效:百合枸杞猪肉粥对于宝宝在冬季喝是非常合适的。如果小宝贝身体比较弱,并且晚上睡觉的时候容易出汗,也更加的爱哭,那么服用这道粥品之后能够有效的令孩子恢复健康,而且还能够预防宝贝患有感冒。

山药猪肉粥

材料:山药、瘦肉丁、大米。

做法:将大米熬煮成粥,水开之后放入清洗干净的山药丁以及瘦肉丁,然后慢慢的煲粥。

功效:山药猪肉粥对于小孩子来说,有很好的预防感冒的功效,可以增强孩子身体抵抗力。如果孩子是属于虚胖体质,并且含有一层薄薄的舌苔,那就说明孩子的体质并不好,这个时候只要天气发生改变就很容易感冒。服用这道食谱不仅能够很好的预防感冒,当孩子已经患有感冒的时候,还能够令孩子尽快恢复健康。

香蕉粥

材料:香蕉、大米、白糖。

做法:将香蕉去皮之后制作成为香蕉泥;大米淘洗干净之后放入锅中熬粥;等粥好之后放入香蕉泥以及白糖;继续煮五分钟就可以了。

功效:香蕉粥是非常适合便秘的宝宝喝的,宝宝如果冬季缺水,会导致便秘。香蕉粥建议孩子每天服用一次,连续服用五天时间就能够起到很好的润肺通便的作用。冬天孩子容易出现便秘以及咳嗽的情况,服用之后能够很好的缓解。