通过调整饮食和适量运动来帮助健康减脂。重度肥胖主要是由于体重基数大、内脏脂肪多、新陈代谢慢、饮食不规律、生活方式不健康造成的。所以，重度肥胖的人首先要调整自己的饮食结构，这样才能从根源上解决问题。肥胖主要是因为消耗的能量超过消耗的能量，导致多余的能量以脂肪的形式储存在体内。
即每天从食物中摄取的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质所产生的能量，用于维持生命活动、日常工作与活动、生长发育所消耗的能量，即维持能量摄入与消耗的动态平衡。
如果长期摄入的能量小于消耗的能量，你就会瘦。相反，如果长期摄入的能量大于消耗的能量，长此以往，你就会肥胖。
在保持最低基础代谢的基础上，每天减少500千卡的热量，即减少糖类食物的摄入，即每天减少四分之一主食的摄入，并保留200克水果。
燃烧一公斤脂肪需要消耗7700千卡热量，而每天减少500千卡热量可以每月减少15000千卡热量。这样，通过控制和减少每天的热量摄入，一个月可以减少4公斤左右的脂肪。主要是低GI食物。
低GI食物血糖生成指数慢，GI值低，对血糖和胰岛素影响小，饱腹感强。是减肥期间最好的健康食品。
如谷物、豆类、乳制品、蔬菜、水果和坚果。增加蛋白质。
蛋白质是增强肌肉和燃烧脂肪的原料。减肥时补充足够的蛋白质，不仅可以提高新陈代谢，还可以增加饱腹感，还可以避免饥饿。富含蛋白质的食物，如鱼、虾、鸡胸肉、鸡蛋、豆制品、牛奶等食物。你每天吃多少蛋白质是按照每公斤体重1克蛋白质计算的。如果你体重80公斤，你每天可以吃80克蛋白质。多喝水。喝水可以提高新陈代谢，促进脂肪燃烧，因为燃烧脂肪需要水的参与。每天保持1500 ~ 1700毫升的饮水量，对减脂和保持身体健康有很大帮助。保持充足的睡眠。
充足的睡眠有利于提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。因为人体在夜间进入深度睡眠时，身体会分泌瘦素，瘦素可以促进脂肪燃烧，提高新陈代谢。同时，它可以让你第二天精力充沛，充满活力。运动辅助。
久坐不动是胖子的一大特点。大多数胖子不太喜欢运动，因为他们会觉得很累，气喘吁吁。在这种情况下，他们应该多运动，因为不运动会让你的新陈代谢变慢，脂肪堆积更多，最后严重影响你的健康。
重度肥胖人群推荐的运动，如快走、游泳、骑自行车、爬山等，每次30分钟以上，每周至少4 ~ 5次。
此外，还应辅以无氧运动。无氧运动主要是增加肌肉和身材，以免减肥后皮肤松弛下垂。
无氧运动可选择壁式俯卧撑、深蹲、仰卧起坐等运动，每次坚持30分钟，并坚持每周3 ~ 4次的运动频率。
