选奶粉主要看以下6个指标：
1、蛋白质
婴儿奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例应≥6：4
蛋白质在营养学上被称为生命的基石，没有蛋白质就没有生命。给处于关键生长期的宝宝选择口粮时不仅要关注其中蛋白质的总量还要看蛋白质的组成。
2、OPO结构脂
婴幼儿配方奶粉发展的100多年历史中，经历了很多次成分上的革新，包括调整乳酪蛋白的比例，乳糖取代白砂糖、调整脂肪酸的组成，不断的让奶粉配方贴近母乳，OPO结构脂的研制是奶粉发展史上很重要的一步。
3、DHA&ARA
DHA全称“二十二碳六烯酸”，是n--3系长链多不饱和脂肪酸；ARA(arachidonic acid)全称“二十碳四烯酸”也写作AA,是n-6系长链多不饱和脂肪酸。
4、叶黄素
叶黄素在人体内存在于视网膜黄斑区，作为天然抗氧化剂，可有效保护婴儿的眼睛，抵挡蓝光和氧化危害。母乳叶黄素含量为25ug/L,非母乳喂养的婴儿只能从配方奶粉中获取。
5、益生元
益生元是一种人造低聚糖（模仿母乳中的低聚糖），摄入后可作为体内益生菌的食物促进益生菌增殖。按照婴幼儿配方食品国家食品安全标准GB14880-2012的规定，可在婴幼儿配方食品中添加低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖等益生元。
6、乳糖
乳糖是一种碳水化合物，而碳水化合物是最经济最快速的身体能量来源，婴儿的身体和大脑都处在无时无刻的快速生长中，能量的充足供给特别关键。因此，奶粉中的碳水化合物含量和种类需要重点关注。
选奶粉应注意哪些要点：
1、试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出吱吱声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出沙沙的流动声。
2、辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。
3、闻气味:打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
4、尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快，且无糖的甜味煽犹悄谭鄢外;假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
5、看溶解速度:把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。
用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调菱匙;掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓速溶奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。