（1）支持价格政策
又称为最低限价政策，是指政府制定高于均衡价格的市场价格。政府制定支持价格往往是出于保护生产者收入的目的。如果某行业的供给波动性较大（例如粮食生产受气候变化影响），或者行业的需求缺乏弹性，那么供给的变动很可能造成价格严重波动，从而影响生产者的收入。支持价格政策会阻止低价格造成的生产者收入下降。由于政府制定的价格高于均衡价格，因而产品会出现过剩。
（2）限制价格
又称为最高限价，是指政府制定的低于市场均衡价格的市场价格。政府实行限制价格政策的原因一般是出于对公平的考虑。如在战争或饥荒时，政府会为生活必需品制定最高限价，使穷人能够担负得起，以利于社会稳定。由于限制价格低于均衡价格，市场就会出现短缺。
支持价格和限制价格的运用及其作用：
（1）支持价格
例如，农产品生产周期比较长，而且其需求的价格弹性比较小。过低的农产品价格会降低农户的收益，挫伤农民的积极性，即所说的“谷贱伤农”。因此，许多国家的政府对农产品实行支持价格。
农产品支持价格的运用对经济稳定和发展有着积极的意义：第一，稳定了农业生产，减缓由于价格波动给农业造成的冲击。
第二，通过对不同农产品的不同支持价格，可以调整农业结构，使之适应市场需求的变动。第三，扩大农业投资，促进了农业的现代化和劳动生产率的提高。
（2）限制价格
例如，法国在二战后对关系国计民生的煤炭、电力、煤气、交通与邮政服务等，实行了限制价格政策。在英国、瑞典、澳大利亚等国，则对房租实行限制价格政策。还有一些国家，对粮食等生活必需品实行限制价格政策。
像我国在计划经济条件下，政府对粮食采取压低价格收购和销售的政策，结果导致供不应求短缺局面。因为，在政府定价水平上，人们想要购买的粮食数量远远大于他实际能得到的数量。
为了解决这一矛盾，只能由政府出面实行配额分配，于是粮票、肉票、油票等大量票证被用来作为生活资料分配手段，降低了资源配置的效率。从长期来看，由于价格被人为压低，不能发挥市场价格机制的激励效果，不仅生产者缺乏增加生产的积极性，而且消费者也长期处于供不应求的短缺状态。
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