水果、糕点、糖果等供品。
焚香燃烛，敬拜天地四方神明，供养诸神以及祭拜先祖，祈望在新的一年平安健康，万事如意。
祭祀仪式作为一项重要的风俗习惯，一直延续至今，经过几千年的发展与演化，很多人摆放贡品的时候，认为水果是“附带品”比较随意，其实摆放水果也是有讲究的，牢记“5放3不放”，建议遵循老传统，招福纳祥、迎财运。
建议放以下的水果
一、橙子
橙子体型饱满、黄澄澄、金灿灿的颜色象征着财富，加上“橙”与“成”、“诚”同音，过年祭祀时将橙子摆上桌，寓意心想事成，诚意满满、财源滚滚来。
二、放苹果
苹果也是传统的吉祥果，苹与平同音，在老一辈看来苹果就是平安果，有平平安安的美好寓意，在准备年货的时候买上一些，不管是摆果盘用来祭祀，还是作为节礼走亲戚都不会错。
苹果的种类比较丰富，因为种类不同外观和口感也有一些差异，像红富士、金帅苹果、蛇果、澳洲青苹等，颜色也有红、有黄、有绿，大家可以根据自己的口味来买。要注意的是不管买哪一种苹果，都建议选择看起来新鲜饱满的，好吃又好看。
三、放柿子
“柿子摆上桌，福气自然来”，柿与“事”谐音，有事事如意的含义，在祭祀时将柿子摆上桌，象征着新的一年事事如意，福气和财气也会降临家里。建议祭祀时最好摆放5个柿子，象征五世（柿）同堂，寓意子孙昌盛、老人健康。
四、火龙果
火龙果在国人心中也是一种吉祥果，不仅是因为火龙果的名字中有“火”和“龙”，还有它红彤彤的颜色以及看起来似一团熊熊燃烧的火焰的外形，看起来非常惹人喜爱，过年期间将其摆上香案，不仅为家里增添热闹喜庆的氛围，还寓意新的一年日子红红火火、好事连连。另外火龙果的籽多，还有多子多福、儿孙满堂的美好寓意。
火龙果有白心和红心的，先不论口感，单从视觉上红心感觉更喜庆，更符合新年的氛围，因此过年期间最好选择红心的火龙果。
五、放柚子
柚子也是过年期间可以摆上香案的吉祥果，一方面是柚子的形状可以看成一个圆形，特别符合新年阖家团圆的主题，另外柚与“佑”同音，在大年初一祭祀的时候，将柚子摆上香案，表达了人们希望先祖和神灵能保佑家人平安健康。
还有一些地区认为柚子与“有子”谐音，有多子多孙、子孙昌盛的美好寓意。不论是哪一种说法，都是吉利的象征，表达了人们想为新的一年讨个吉利愿望。
财神不忌荤，猪头，全鸡，全鸭，全鱼都可以，注意的是如果供奉的是文财神或武财神不可供奉牛肉与五荤三厌，
因为文财神、武财神都是道教神灵，道教祖师骑青牛，故不可供奉牛肉。道家以韭、薤、蒜、芸苔、胡荽为五荤，三厌指狗肉、大雁和乌鱼。其他还可以供奉糖果、饼干。