疯狂掉秤轻食！一周不重样！快来学！

Question

如题所述

Answer 1

疯狂掉秤轻食！一周不重样！

一、西兰花炒鸡蛋：

1.少油鸡蛋炒熟，胡芦卜西兰花过水一下;

2.少油翻炒，倒入炒好的鸡蛋，适量盐调味，出锅咯！！

二、鸡胸肉炒芦笋：

1.一勺生抽，一勺料酒，适量盐，黑胡椒粉，腌制10分钟；

2.放油蒜爆香，放入鸡胸肉，翻炒至两面金黄，放芦笋翻炒熟，开吃啦！!

三、西红柿肥牛豆腐：

1.少油西红柿炒出汁，加入两碗清水煮开；

2.放肥牛煮6分钟，放入豆芽在煮3分钟，少量盐调味，出锅咯！!

四、无油蒸鸡腿：

1.少许盐，胡椒粉，两勺生抽，一勺老抽，鸡腿两面划刀，腌制抓拌均勺；

2.铺上金针菇，上锅蒸40分钟。

五、青椒炒鸡蛋：

1.鸡蛋炒熟备用，青椒拍散煎一下；

2.倒入鸡蛋，少量盐调味，一勺生抽，搅拌均匀即可。

六、牛肉炖土豆：

1.冷水下锅加料酒煮沸捞出，少油放入牛肉翻炒；

2.放入一点西红柿，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀，加入半碗清水，放入土豆煮熟即可。