如题所述
减脂餐之南瓜虾仁豆腐煲
南瓜100g蒸熟捣成泥,虾仁加料酒黑胡椒海盐腌制10分钟,锅里放少许油爆香姜葱火腿片,加入剩余的南瓜片翻炒,加水加豆腐,加南瓜泥煮5分钟,加虾仁,加青豆和水淀粉煮1分钟加盐鸡精即可出锅。