烤箱可以放碗吗?

如题所述

可以。日常生活中的大多数餐具都可以放进烤箱里,适合微波炉用的餐具,会写有微波炉专用的字样,这些餐具大多数也可以放进烤箱里。但有一种餐具不适合放进烤箱,那就是彩色的陶瓷碗或者陶瓷盘,彩色的陶瓷经过烤箱的高温加热会融化掉色。

一般情况下,只有玻璃材质、陶瓷材质、不锈钢材质的碗可以放在烤箱内,因为这些材质的碗一般都会具有良好的耐热性和耐高温性,并且化学性质也更温度。而硅胶材质和塑料材质的碗则不可以被放在烤箱内,因为烤箱内部的温度都是非常高的,容易导致碗出现融化变形等现象。

可以放烤箱的碗:

1、烤箱专用的烘培碗,烘培碗是最推荐的选择,烘培碗的款式多种多样。

2、不锈钢碗,大部分不锈钢碗是可以放入烤箱,但是有的不锈钢碗不能,因为带有塑料的配件,而塑料一律是不能进烤箱的。

3、耐高温的玻璃碗,一定要确定玻璃碗是否耐高温,不耐高温的碗放入烤箱是很危险的。

4、部分陶瓷碗,陶瓷碗也需要特别注意,有颜色的陶瓷碗放入烤箱高温烘烤会产生有害物质,含有重金属的陶瓷碗也不能进烤箱。

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第1个回答  2022-12-26

亲,你好!可以,因为碗一般是陶瓷的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。

但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热,另外,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。

陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀,没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全,建议你用白色瓷器,不要太多装饰 ,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。

相关信息:

1、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱,家用烤箱可以用来加工一些面食,工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

2、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等,根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

3、烤瓷的或玻璃的就可以放进烤箱,拿出来时别碰到冷水之类的,会裂的。

4、一般的瓷盘是不能放进烤箱的,可以放进烤箱的比如:耐热玻璃、耐热陶瓷、搪瓷、铁、铝、不锈钢、铜都是可以的。

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