化疗后的饮食吃什么好

Question

如题所述

Answer 1

饮食清淡，建议流食，切忌油腻。
化疗中最常见的副作用：造血功能下降、白细胞减少、免疫功能下降、消化功能紊乱导致厌食、恶心、呕吐、胃部不适和食欲大减、肝肾功能损害，为患者选择适宜的饮食可以起到减低药物的副作用和协助治疗的作用。
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（1）根据患者病情、食欲及饮食习惯、病人消化吸收能力制定食谱，选用不同的饮食种类及食物，如流食、半流、软饭、普通饭。
（2）几乎所有化疗药物对膳食摄入都有抑制作用。在这期间病人食欲极差，怕油腻、进食量很少，很难达到饮食要求。此时要保证食物多样化、少食多餐且易于消化。另外常有患者出现饮食嗜好，如想吃萝卜、玉米面粥、大蒜等，这时应满足其嗜好，以促进食欲，增加进食量。烹调方法应采用清蒸、凉拌，以清淡、爽口为主。
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（3）化疗期间不要吃带骨、带刺的食品，以免损伤胃粘膜引起出血。不吃难以消化的油炸食物，另外还应少吃高甜度食品，这些食品食用过多在体内发酵、产酸，易引起胃肠不适。
（4）呕吐期间不宜急于大量进食，而首先应补充水分。用温的淡盐水稍加白糖，频繁下咽。呕吐停止后可先喝小米汤或稀藕粉，以后可以喝米粥或稀面条加肉松等，以易消化和刺激小为宜，而不急于大量进食肉、蛋、奶。莲藕有止血作用，如呕吐物中有血丝，应首先喝藕粉或鲜藕汁。

Answer 2

化疗后，都需要补充足够的营养，这对肌体提高免疫力、增强抵抗力、减少化疗的毒副作用都有帮助。在饮食上要注意补充足够的优质蛋白。化疗病人常有贫血的倾向，病人应多吃含铁的食物；癌症病人每天需补充5—10克维生素C，以支持白细胞和红细胞的功能，并预防化疗药物的副作用；为了防止呕吐，以清淡而富有营养易于消化的食物为主，可多吃新鲜蔬菜、水果，采取少吃多餐的方法。化疗期间多饮绿茶，可起到增强化疗药物杀死癌细胞的作用，且不会增加毒副作用。

接受放疗的患者，首先应注意保护照射部位的皮肤。保持皮肤清洁、干燥、禁用肥皂擦洗、不要涂搽酒精、碘酒等有刺激性的药物；避免硬质粗糙衣服摩擦皮肤。放疗部位不同，饮食选择也有差异。头颈部放疗后，应多食滋阴生津、清热降火的食物，如苦瓜、胡萝卜、番茄、莲藕、海蜇等，主食以半流食或软烂食物为佳。如发生口腔黏膜干燥、味觉改变，要多饮水，保持黏膜湿润，忌烟、酒、刺激性食物。胸部放疗后，应多服滋阴润肺、补气养血、止咳化痰的食品，如冬瓜、丝瓜、核桃仁、白木耳、香菇、燕窝等。如有食欲减退、乏力、恶心呕吐等症状时，应多吃清淡易消化食物，少吃多餐，并鼓励患者早餐多进食。腹部放疗后，应多服健脾和胃、养血补气的食品，如薏仁粥、山楂、鸡蛋、猪肝、鲜鱼等。如出现腹泻、大便带血等症状，患者应吃少残渣食物，不喝牛奶、不吃奶制品，腹泻次数多的病人，就应注意补液使电解质平衡，可饮用糖盐水。

肿瘤病人需要丰富均衡的营养，无须禁忌。