酸菜粉丝汆羊肉的做法,酸菜粉丝汆羊肉怎么做

如题所述

1.自制酸菜捞出洗净

2.将酸菜切丝

3.羊肉泡出血水切丝,放入葱姜丝

4.放入适量生抽,盐和花椒粉

5.搅拌均匀腌制30分钟

6.粉丝剪段

7.汤锅大火烧开放入酸菜煮约30分钟

8.放入粉丝煮约5分钟

9.将腌制好的羊肉放入搅散,开锅即可关火

10.做好的酸菜粉丝汆羊肉,吃前放入适量香油和醋,味道十分鲜美
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