泰州特产有什么泰州特产介绍

Question

如题所述

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泰州特产有什么

一、泰州干丝
泰州干丝，是江苏省泰州市早饭名点，个别有煮干丝与烫干丝。“煮干丝”、“烫干丝”既富有养分，又味美，深受本地庶民欢送，泰州干丝以豆腐干为质料，豆腐干选用的黄豆是里下河地域纯大豆为主。
二、姜堰紫荷芋
姜堰紫荷芋，是江苏省泰州市姜堰区有名土特产，次要莳植于姜堰通扬河以北，水网密布地域。姜堰紫荷芋共同的地方是肉质红色、易煮烂，煮熟后肉质细腻松滑、味甘适口，入口即化。
三、姜堰酥饼
姜堰酥饼，是江苏省江苏姜堰地域汉族饼类名小吃，是一种四时都能吃到的点心，油酥面团卷成多条理的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，色泽迷人，喷鼻酥适口。
四、溱湖青虾
溱湖青虾，是江苏省泰州市姜堰区溱湖特产，溱湖青虾性命力强、壳坚肉厚、体肥色青。以溱湖青虾为制造质料的溱湖虾球，晶莹剔透，富有弹性，肉质细嫩，滋味鲜美，养分丰厚。
五、溱湖银鱼
溱湖银鱼，是江苏省泰州市姜堰区希有的水产物之一，溱湖银鱼以其通体通明，如晶如玉，形似柳叶，身形纤细，无鳞无骨，且肉质细嫩，滋味鲜美，养分丰厚忝为“溱湖八鲜”之列。《随息居饮食谱》中说：“银鱼甘平，养胃阴，以及经脉。”。
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