宜昌美食——烤全羊
烤全羊是宜昌地区的一道传统美食。制作烤全羊需要精细的选材和经验丰富的烹饪技术，而且烤制时间长，需要一定的耐心和耐性。下面，让我们来一起了解一下宜昌地区有哪些烤全羊。
七彩山野——烤全羊
七彩山野位于宜昌市秭归县三村乡孟家村，是当地知名的烤全羊店。该店的烤全羊选用当地特有的秭归黑毛羊，肉质鲜嫩、香味浓郁。制作过程中，将羊肉涂抹特制的辣椒酱后，放入烤炉烤制。在烤制的过程中，制作师傅会不断给羊肉添加酱汁，使其更加入味，口感更佳。
神农山庄——烤全羊
神农山庄地处宜昌市猇亭区，是一家集美食、文化、旅游为一体的特色餐厅。其品牌烤全羊选用本地的土猪，口感鲜美、营养丰富。制作过程中，烤制时间长达数小时，使得羊肉更加嫩滑，并保证了其原汁原味的口感。
德香园——烤全羊
德香园是宜昌市伍家岗区的一家特色餐厅，其烤全羊备受食客好评。该店选用肥嫩的秭归黑毛羊作为主要原材料，并精细调制烤羊的调味，保证了其独特的口感。此外，德香园的烤全羊制作过程中还运用了当地流传的烤全羊技术，使得其味道更加地浓郁。
以上是宜昌地区有名的烤全羊店。如果你到宜昌旅游或是出差，不妨到这几家店尝尝当地的烤全羊，一定不会让你失望！
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