火锅店的最佳时期什么时间好,开业

Question

我现在在外地做苦工多年.难以忍受加班加点.老板还欠发工资.现在想做一个餐饮店,不知道做什么好做.现在火锅也比较流行.请问各位大哥'大姐.什么时间做火锅比较好做.什么时间是旺季.
火锅一般具有那些特色.我现在具有以下特色:朝洲沙锅,重庆火锅.武汉麻辣豆干.湖南烧烤.川菜'相菜.我的理想是混合型.以上同时进行.怕影响其一搞杂生意.目前我比较喜欢火锅.麻辣烫.之类的.
帮帮我提个建议吧!
谢谢您们的援手相助.真诚感谢各位朋友.

Answer 1

8-9月份开业最好，你比较喜欢麻辣之类，这也是大多数食客比较喜欢的。你可以把麻辣做为卖点（特色）以,重庆火锅为好。要求精，不在于杂而多、乱。

Answer 2

这个时候开都行，毕竟你是学做，等到旺季的时候回头客也有了，也做熟了，不过还是要搞点有特色的··本回答被提问者采纳

Answer 3

在重庆的话随时都可以开业！在重庆一年四季都喜爱吃火锅，冬天吃火锅是温暖，夏天吃火锅，是爽快！但是开业可以选择在周末，这样人流量也比较大！

Answer 4

秋末,初冬最合适开业.

因为天气慢慢开始冷了~火锅会流行起来~

建议选择这段时间开业!~

Answer 5

11.1~1.1旺季，生意好